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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Sabores que Abraçam - Arroz caldoso de polvo e Bombocado com sorvete Gelad
DESCRIPTION:Com o tema “Sabores que Abraçam”\, a aula gastronômica conduzida pela Chef Zona Sul Jéssica Oliveira convida você a preparar receitas que aquecem o coração e encantam à mesa. \nCom técnicas simples e um toque de sofisticação\, a Chef ensina dois preparos fáceis de reproduzir em casa\, perfeitos para surpreender seus convidados: \n\n\nArroz caldoso de polvo — cremoso\, aromático e cheio de sabor\, aquele prato reconfortante que envolve em cada colherada. \n\n\nBombocado com sorvete Gelad — a combinação perfeita entre a doçura tradicional e a cremosidade refrescante. \n\n\n  \nUma aula pensada para transformar ingredientes em afeto e fazer da sua cozinha um verdadeiro abraço à mesa. \nNão perca!
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SUMMARY:Churrasco do Ogro - Gilka Machado
DESCRIPTION:Churrasco com Ogro – 5ª Edição\nSe você é apaixonado por carnes e não abre mão de um churrasco de verdade\, prepare-se para viver uma experiência única. \nO Zona Sul apresenta a 5ª edição do Churrasco com Ogro\, um evento exclusivo que acontece na loja Gilka Machado – Recreio. \nO Expert Jimmy Ogro assume a churrasqueira e comanda a seleção e o preparo de cortes especiais da nossa linha premium CORTE D’ORO – Raças Britânicas\, garantindo sabor\, qualidade e aquele ponto perfeito que só um verdadeiro mestre do fogo entrega. \nE para elevar ainda mais essa experiência\, o nosso Expert em Frutos do Mar\, Carlos Ohata\, traz todo o sabor do mar com preparos exclusivos\, surpreendentes e irresistíveis. \nSeu ingresso dá direito a:\n5 porções de 200g cada\, à sua escolha entre: \n\nCostela\nAncho\nChorizo\nLinguiça\nPirarucu\nCamarão\nSalmão\n\nAcompanhamentos\nBuffet liberado durante todo o evento com: \n\nFarofa\nMolho à campanha\n\nBebidas vendidas separadamente. \nIngresso antecipado com valor especial\nGaranta sua vaga nesse evento exclusivo e ainda receba 1 porção de pão de alho durante o evento. \nAs vagas são limitadas. \nEsperamos você no Zona Sul Gilka Machado – Recreio para uma experiência que vai muito além do churrasco. \n#sotemnozonasul \nINFORMAÇÕES IMPORTANTES \n\nCada ingresso dá direito a 1 porção de pão de alho\, que será entregue na entrada do evento.\nCada ingresso dá direito a 5 tickets para degustação.\nEm caso de não comparecimento ao evento\, o reembolso poderá ser solicitado apenas mediante comprovação de problemas de saúde.
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SUMMARY:Aula Pequeno Expert: Pão de queijo e waffle decorado de páscoa
DESCRIPTION:Que tal uma manhã divertida para os pequenos soltarem a imaginação e brincarem de chef? \nNesta oficina especial de Páscoa\, as crianças vão colocar a mão na massa e aprender a preparar pão de queijo e waffle decorada\, de forma lúdica e cheia de criatividade\, ao lado do Chef André Migão. \nA cozinha se transforma em um verdadeiro espaço de diversão\, onde os pequenos experimentam\, decoram e criam suas próprias delícias de Páscoa. \nE o melhor: cada criança leva para casa suas produções\, feitas por elas mesmas! \nUma experiência deliciosa\, criativa e inesquecível para a criançada! \nNão perca!
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Sabores Peruanos - Ceviche de pescado\, Arroz de mariscos e Suspiro a Limeña
DESCRIPTION:Que tal embarcar em uma verdadeira viagem gastronômica pelos sabores do Peru? \nNa companhia da Chef Zona Sul Ana Paula Legey\, você vai descobrir o que há de mais marcante na culinária peruana\, reconhecida mundialmente por sua biodiversidade exuberante\, fusões culturais e sabores intensos que conquistaram o mundo\, especialmente a partir de polos como Lima. \nNesta aula\, a Chef apresenta três preparos clássicos: \n\n\nCeviche de pescado y camarones con tostada – fresco\, cítrico e vibrante\, celebrando o sabor do mar. \n\n\nArroz de mariscos – rico e aromático\, com frutos do mar envoltos em temperos cheios de personalidade. \n\n\nSuspiro a Limeña – a tradicional sobremesa peruana\, cremosa e delicadamente adocicada\, símbolo da confeitaria de Peru. \n\n\n\nUma experiência para sentir\, provar e se apaixonar pela força e pela elegância da cozinha peruana. \nNão perca!
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SUMMARY:Feira de Bebidas Saudáveis
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SUMMARY:Circuito do Expert Carlos Ohata: Peixes & Frutos do Mar
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SUMMARY:Circuito do Expert Stanislas Brito: Pães e Bolos
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Páscoa com sabores da península ibérica
DESCRIPTION:A Páscoa está chegando… e você já sabe o que vai preparar no seu Domingo de Páscoa? Para inspirar sua mesa com tradição e sofisticação\, a Expert Zona Sul Lorena Abreu preparou uma aula gastronômica especial com três receitas que passeiam pelos sabores marcantes de Península Ibérica\, da entrada à sobremesa\, perfeitas para você reproduzir em casa e surpreender seus convidados. \n\nEntradaTrouxinha de couve recheada com bacalhau confit e creme de ovos\, finalizada com batata palha\, azeite de alho e aioli de azeitona preta. \nPrincipalArroz meloso de polvo com tomate confit\, aioli de limão siciliano e páprica defumada; \nSobremesaCreme catalão com laranja\, amêndoas e mel;  \nUma aula para transformar sua Páscoa em uma verdadeira viagem gastronômica pela tradição ibérica. \nNão perca!
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SUMMARY:Boteco do Padilha
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SUMMARY:Circuito do Expert Paulo Tassinari: Cafés
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SUMMARY:Experiência com a Expert Lorena Abreu: Cozinha Saudável
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SUMMARY:Circuito do Expert André Guedes - Queijos e Frios
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SUMMARY:Claudio Pinto ❤︎ Você
DESCRIPTION:Tema: Denominações de Origens – O que são? \nO expert realizará uma palestra sobre o tema proposto\, apresentando aos clientes uma introdução ao assunto e compartilhando conhecimentos relacionados a sua categoria.
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: A PÁSCOA AINDA TÁ LONGE!
DESCRIPTION:No dia 25 de março\, a uma semana da Semana Santa\, ainda dá tempo de celebrar a carne em grande estilo! Vamos brindar com uma harmonização especial de cervejas artesanais tendo como estrela a versão em hambúrguer do clássico Filé Oswaldo Aranha. \nOs Experts Jimmy Ogro e José Padilha comandam essa experiência gastronômica com três preparos incríveis\, cada um harmonizado com rótulos cuidadosamente selecionados. \nEntrada \nLinguiça aperitivo caramelizada na cerveja Dunkel Cervejaria Bamberg (München) \nHarmonização: 1906 Black Coupage \nPrincipal \nOswaldo Aranha Burger — blend bovino Corte D’Oro\, maionese de alhos torrados\, queijo minas padrão\, farofa de bacon\, no pão brioche \nHarmonização: Odin IPA \nSobremesa \nWaffle de chocolate com sorvete Gelad de creme e calda de chocolate com café \nHarmonização: Straffe Hendrik Quadrupel \nUma noite para provar que tradição\, criatividade e boas cervejas fazem a combinação perfeita. \nNão perca! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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