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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Sabores que Conectam Culturas
DESCRIPTION:Em nossa aula gastronômica\, teremos a honra de receber o Chef João Carlos\, chef e proprietário do restaurante Giro 867\, que convida a Chef Gisele Mesquita para compartilhar uma experiência marcada por sofisticação\, criatividade e sabores memoráveis. Juntos\, ensinarão os participantes o preparo de um menu especial\, composto pela delicada Salada Nórdica\, pelo irresistível bobó de camarão com arroz de coco e farofa de dendê e\, para finalizar\, um refinado Éclair Mineiro. Uma aula pensada para quem valoriza a alta gastronomia e deseja vivenciar um encontro repleto de técnica\, aroma e inspiração. \nNão perca!
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Uma Homenagem às Mães
DESCRIPTION:Uma aula especial que celebra afeto\, memória e sabores\, com a Chef convidada Jéssica Trindade. \nInspirada pelas mulheres de sua vida\, a chef apresenta um menu exclusivo em homenagem ao Dia das Mães\, reunindo receitas que carregam história e emoção. \nDurante a experiência\, serão ensinados três preparos: cuscuz de camarão\, a criativa “Lasanha de Berinjéssica” e\, para finalizar\, pão achado com doce de leite e flor de sal. \nPara tornar a noite ainda mais completa\, o nosso consultor de vinhos\, Eduardo Silva\, conduz harmonizações com rótulos selecionados: Espumante ODE Brut\, o tinto argentino Postales Pinot Noir Del Fin Del Mundo e o Vinho do Porto Romariz Fine Tawny. \nUma experiência envolvente e cheia de significado \, uma noite inesquecível que celebra o melhor da gastronomia e das boas histórias. \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: HARMONIZAÇÃO SEM MISTÉRIO
DESCRIPTION:Você sabe qual vinho combina com cada ocasião? Ou qual rótulo escolher para harmonizar com diferentes tipos de preparo? \nNessa aula\, o Expert em vinhos Claudio Pinto conduzirá uma experiência elegante e descomplicada\, apresentando 4 rótulos selecionados e revelando as melhores harmonizações para cada um deles. Para enriquecer ainda mais esse momento\, a Chef Zona Sul Thays Costa preparará mini degustações especialmente elaborados para acompanhar cada vinho\, criando uma experiência única de aromas\, sabores e descobertas. \nNão perca essa experiência e venha saber mais sobre a arte das harmonizações. \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Experiência com a expert Lorena Abreu
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SUMMARY:Experiência com o expert Jimmy Ogro
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Cozinha Thai
DESCRIPTION:Se você é apaixonado por sabores intensos e pratos apimentados\, nossa aula de Culinária Thai é para você. \nNessa aula o Chef Zona Sul Thiago Rossetti irá conduzir uma experiência cheia de aromas\, sabores e tradição\, ensinando preparos marcantes da gastronomia tailandesa. \nNo cardápio\, os participantes aprenderão a preparar os seguintes preparos: \nO Refrescante Som Tam\, tradicional salada thai de mamão verde; \nO saboroso Khao Pad Kung\, arroz jasmim frito com camarões; \nA delicada sobremesa Manga Thai\, feita com manga\, iogurte\, manjericão e coco; \nUma aula especial para quem deseja explorar o equilíbrio único de sabores da culinária tailandesa. \nNão perca!
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SUMMARY:Christophe Lidy e Stanislas Brito ❤︎ Você
DESCRIPTION:Tema: Diferentes qualidades de pães \nOs experts realizarão uma palestra sobre o tema proposto\, apresentando aos clientes uma introdução ao assunto e compartilhando conhecimentos relacionados a sua categoria.
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SUMMARY:Boteco do Padilha
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Brasil em Essência - tradição e criatividade à mesa
DESCRIPTION:Em nossa aula gastronômica\, os Chefs Zona Sul Kadu Motta e Lucélia Barros irão conduzir uma experiência especial\, ensinando preparos que unem sabor\, criatividade e brasilidade. No menu\, os participantes aprenderão a preparar uma delicada cestinha de parmesão com guacamole e camarão\, o tradicional e saboroso pirarucu de casaca e\, para finalizar\, um irresistível pudim de tapioca. Uma aula pensada para quem aprecia boa gastronomia e quer viver uma experiência repleta de aromas e descobertas. \nNão perca!
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SUMMARY:Churrasco da Aurora + ZS
DESCRIPTION:Se você valoriza um churrasco de respeito e sabe reconhecer carne de qualidade\, chegou ao lugar certo. Em colaboração com o Zona Sul\, a linha Aurora Premium trás cortes selecionados que entregam maciez\, suculência e um sabor marcante em cada detalhe. Tudo preparado com técnica\, controle de fogo e o ponto exato\, para entregar uma experiência de churrasco completa.
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LOCATION:Zona Sul Gilka Machado\, Avenida das Américas\, 18001 - Recreio dos Bandeirantes\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22790-703\, Brazil
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Atum e Harmonizações - Uma Jornada de Sabores e Texturas
DESCRIPTION:Neste mês de maio\, celebramos uma data especial para os apreciadores da boa gastronomia: em 02 de maio\, é comemorado o Dia Mundial do Atum. Para celebrar essa data\, preparamos uma aula especial dedicada a esse delicioso pescado. Nessa experiência\, teremos a presença do Chef convidado Vinicius Nunes e do Mixologista Claudio Adriano\, que conduzirão um encontro repleto de sofisticação\, criatividade e sabores surpreendentes. No menu você vai aprender a preparar: \n– Crudo de atum com maionese de wasabi\, salada de romã e manga\, mousse de queijo\, pesto de pistache\, redução de framboesa e crocante de arroz;  \n– Atum em crosta de nuts com mousseline de batata roxa\, redução de aceto balsâmico\, brócolis grelhado e perfume de trufa negra. \nPara finalizar\, a delicada Torta Flora de blueberry. \nTodos os preparos serão harmonizados com drinks\, tornando a experiência ainda mais especial. \nNão perca! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Experiência de massas frescas com a presença do Chef Rafael Paulino
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SUMMARY:Feira de Destilados
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SUMMARY:Experiência com o expert Jimmy Ogro
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