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SUMMARY:Aula Pequeno Expert: Pão de queijo e waffle decorado de páscoa
DESCRIPTION:Que tal uma manhã divertida para os pequenos soltarem a imaginação e brincarem de chef? \nNesta oficina especial de Páscoa\, as crianças vão colocar a mão na massa e aprender a preparar pão de queijo e waffle decorada\, de forma lúdica e cheia de criatividade\, ao lado do Chef André Migão. \nA cozinha se transforma em um verdadeiro espaço de diversão\, onde os pequenos experimentam\, decoram e criam suas próprias delícias de Páscoa. \nE o melhor: cada criança leva para casa suas produções\, feitas por elas mesmas! \nUma experiência deliciosa\, criativa e inesquecível para a criançada! \nNão perca!
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Sabores Peruanos - Ceviche de pescado\, Arroz de mariscos e Suspiro a Limeña
DESCRIPTION:Que tal embarcar em uma verdadeira viagem gastronômica pelos sabores do Peru? \nNa companhia da Chef Zona Sul Ana Paula Legey\, você vai descobrir o que há de mais marcante na culinária peruana\, reconhecida mundialmente por sua biodiversidade exuberante\, fusões culturais e sabores intensos que conquistaram o mundo\, especialmente a partir de polos como Lima. \nNesta aula\, a Chef apresenta três preparos clássicos: \n\n\nCeviche de pescado y camarones con tostada – fresco\, cítrico e vibrante\, celebrando o sabor do mar. \n\n\nArroz de mariscos – rico e aromático\, com frutos do mar envoltos em temperos cheios de personalidade. \n\n\nSuspiro a Limeña – a tradicional sobremesa peruana\, cremosa e delicadamente adocicada\, símbolo da confeitaria de Peru. \n\n\n\nUma experiência para sentir\, provar e se apaixonar pela força e pela elegância da cozinha peruana. \nNão perca!
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SUMMARY:Feira de Bebidas Saudáveis
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SUMMARY:Circuito do Expert Carlos Ohata: Peixes & Frutos do Mar
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SUMMARY:Circuito do Expert Stanislas Brito: Pães e Bolos
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Páscoa com sabores da península ibérica
DESCRIPTION:A Páscoa está chegando… e você já sabe o que vai preparar no seu Domingo de Páscoa? Para inspirar sua mesa com tradição e sofisticação\, a Expert Zona Sul Lorena Abreu preparou uma aula gastronômica especial com três receitas que passeiam pelos sabores marcantes de Península Ibérica\, da entrada à sobremesa\, perfeitas para você reproduzir em casa e surpreender seus convidados. \n\nEntradaTrouxinha de couve recheada com bacalhau confit e creme de ovos\, finalizada com batata palha\, azeite de alho e aioli de azeitona preta. \nPrincipalArroz meloso de polvo com tomate confit\, aioli de limão siciliano e páprica defumada; \nSobremesaCreme catalão com laranja\, amêndoas e mel;  \nUma aula para transformar sua Páscoa em uma verdadeira viagem gastronômica pela tradição ibérica. \nNão perca!
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SUMMARY:Experiência com a Expert Lorena Abreu: Cozinha Saudável
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SUMMARY:Claudio Pinto ❤︎ Você
DESCRIPTION:Tema: Denominações de Origens – O que são? \nO expert realizará uma palestra sobre o tema proposto\, apresentando aos clientes uma introdução ao assunto e compartilhando conhecimentos relacionados a sua categoria.
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: A PÁSCOA AINDA TÁ LONGE!
DESCRIPTION:No dia 25 de março\, a uma semana da Semana Santa\, ainda dá tempo de celebrar a carne em grande estilo! Vamos brindar com uma harmonização especial de cervejas artesanais tendo como estrela a versão em hambúrguer do clássico Filé Oswaldo Aranha. \nOs Experts Jimmy Ogro e José Padilha comandam essa experiência gastronômica com três preparos incríveis\, cada um harmonizado com rótulos cuidadosamente selecionados. \nEntrada \nLinguiça aperitivo caramelizada na cerveja Dunkel Cervejaria Bamberg (München) \nHarmonização: 1906 Black Coupage \nPrincipal \nOswaldo Aranha Burger — blend bovino Corte D’Oro\, maionese de alhos torrados\, queijo minas padrão\, farofa de bacon\, no pão brioche \nHarmonização: Odin IPA \nSobremesa \nWaffle de chocolate com sorvete Gelad de creme e calda de chocolate com café \nHarmonização: Straffe Hendrik Quadrupel \nUma noite para provar que tradição\, criatividade e boas cervejas fazem a combinação perfeita. \nNão perca! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Circuito do Expert Carlos Ohata: Peixes & Frutos do Mar
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SUMMARY:Aula estação sabores: Rústico com Elegância - Couvert\, T-bone 481 grelhado com alho e alecrim e Pudim de gemas brûlée
DESCRIPTION:Com o tema “Rústico com Elegância”\, a aula gastronômica conduzida pela Chef Zona Sul Tarsila Lima convida nossos clientes a explorarem a sofisticação que nasce da simplicidade dos ingredientes e da excelência na execução. \nDa entrada à sobremesa\, cada preparo valoriza técnica\, sabor e apresentação. \nO couvert traz pão de milho artesanal acompanhado de antepastos cuidadosamente elaborados. \nComo protagonista\, a nobre carne 481 ganha destaque em um T-bone grelhado com alho e alecrim\, servido com salada morna de batatas\, pimentão assado\, azeitonas e rúcula; um equilíbrio perfeito entre intensidade e frescor. \nPara finalizar\, um delicado pudim de gemas brûlée traduz a doçura clássica com toque refinado. \nUma experiência que prova que o rústico pode\, sim\, ser extraordinariamente elegante. \nNão perca!
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LOCATION:Zona Sul Barão da Torre\, Rua Barão da Torre\, 220 - Ipanema\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22411-000\, Brazil
CATEGORIES:Estação Sabores
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SUMMARY:Circuito do Expert Padilha: Cervejas
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SUMMARY:Festival de Azeitonas
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SUMMARY:Festival de Azeitonas
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SUMMARY:Festival de Azeitonas
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LOCATION:Zona Sul São Conrado\, Estrada da Gávea\, 870 - São Conrado\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22610-002\, Brazil
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SUMMARY:Circuito do Expert Stanislas Brito: Pães e Bolos
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Do Mar ao Chocolate - Uma Jornada Enogastronômica
DESCRIPTION:Nesta Páscoa\, prepare-se para uma experiência gastronômica cheia de personalidade com o Chef convidado Vinicius Nunes. \nNo menu\, uma sofisticada Salada Waldorf de camarão com redução asiática e farofa de bacon abre a noite com frescor e intensidade. \nComo prato principal\, um surpreendente Baião do Mar cremoso com peixe crocante\, molho lambão e crispy de couve\, unindo tradição brasileira e sabores do mar. \nPara encerrar\, a irresistível Tarte de chocolate Três Amores com molho de cappuccino\, equilibrando doçura e elegância. \nA harmonização fica por conta do Mixologista Claudio Adriano\, que conduzirá a experiência com 3 drinks à base de vinho\, criando combinações que elevam cada preparo. \n\nUma aula para celebrar a Páscoa com técnica\, criatividade e muito sabor. \nNão perca! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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LOCATION:Zona Sul Santa Mônica\, Av. das Américas\, 8888 - Barra\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22790-701\, Brazil
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SUMMARY:Boteco do Padilha
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SUMMARY:Jimmy Ogro ❤︎ Você
DESCRIPTION:Tema: De Raças a cortes\, características que definem uma carne bovina de qualidade \nO expert realizará uma palestra sobre o tema proposto\, apresentando aos clientes uma introdução ao assunto e compartilhando conhecimentos relacionados a sua categoria.
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SUMMARY:Feira de Orgânicos
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SUMMARY:Experiência com a Expert Lorena Abreu: Alcachofra Italiana
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