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SUMMARY:Feira de Bebidas Saudáveis
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SUMMARY:Aula Estação Sabores - Clássicos Reconfortantes com Toque Gourmet
DESCRIPTION:Prepare-se para uma experiência gastronômica  com a Chef Zona Sul Thays Costa. \nNesta aula\, a Chef irá ensinar o preparo de um menu completo\, da entrada à sobremesa\, compartilhando técnicas\, dicas e sabores irresistíveis. \nO cardápio inclui: \n\nEntrada – Flan de queijo de cabra com geleia de figos;\nPrincipal – Gnocchi com costela bovina;\nSobremesa – Affogato;\n\nUma oportunidade única para aprender\, degustar e se inspirar na cozinha. \nEsperamos vocês!
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LOCATION:Zona Sul Catete\, Rua do Catete\, 158.\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22220-001\, Brazil
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SUMMARY:Aula Estação Sabores - Dia do Hambúrguer com sabores da Argentina\, Minas\, Brasil e USA
DESCRIPTION:Prepare-se para uma experiência gastronômica única\, onde as cervejas assumem o papel principal. \nNesta aula\, o expert em cervejas José Padilha apresenta quatro rótulos do portfólio Heineken que prometem surpreender o paladar: \nEisenbahn Pale Ale\, Eisenbahn Weizenbier\, Eisenbahn IPA e Eisenbahn Unfiltered. \nPara tornar o encontro ainda mais especial\,  e celebrar o Dia do Hambúrguer\,  a Chef Zona Sul Jane Pereira assina harmonizações exclusivas\, valorizando cortes premium da 481 em criações irresistíveis. O menu inclui mini hambúrguer de linguiça toscana 481\, mini hambúrguer de picanha 481 e hambúrguer de brisket 481\, acompanhados de batatas marinadas na cerveja IPA. \nPara finalizar\, uma deliciosa sobremesa: rabanada com compota de maçã. \nUma experiência completa para explorar sabores\, combinações e novas descobertas. \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Boteco do Padilha
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SUMMARY:Paulo Tassinari\, Stanislas Brito e André Guedes ❤︎ Você
DESCRIPTION:Stanislas Brito – 10h às 10:40h\nTema: Descobrindo os pães e farinhas – qualidade\, sabor e diferenças. \nPaulo Tassinari – 11h às 11:40h\nTema: Como escolher seu método de preparo favorito. \nAndré Guedes – 17h às 17:40h\nTema: O universo dos queijos artesanais – tipos\, maturação\, caraterísticas e harminzações. \nOs experts realizarão uma palestra sobre o tema proposto\, apresentando aos clientes uma introdução ao assunto e compartilhando conhecimentos relacionados a sua categoria.
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SUMMARY:Experiência com o expert Paulo Tassinari
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SUMMARY:Experiência com a expert Lorena Abreu
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SUMMARY:Experiência com o expert Jimmy Ogro
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SUMMARY:Experiência com a expert Lorena Abreu
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SUMMARY:Aula Estação Sabores - Bistrô e Contemporâneo: técnicas clássicas\, sabores atuais
DESCRIPTION:Prepare-se para uma experiência gastronômica incível com o Expert Jimmy Ogro e o Chef Zona Sul Pierrick Billon\, que conduzirão uma aula repleta de sabor e técnica.\nNo menu\, os participantes aprenderão a preparar um delicado Velouté Dubarry com bacon\, o suculento Mignon de porc au poivre com batata hasselback e\, para finalizar\, o irresistível Petit gâteau.\n\n\nUma oportunidade imperdível para apreciar grandes sabores e descobrir segredos da boa cozinha.
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SUMMARY:Aula Estação Sabores - Born in the USA: harmonização com Bluemoon e Lagunitas
DESCRIPTION:Prepare-se para uma experiência gastronômica única\, onde as cervejas assumem o papel principal! \nNesta aula\,o Expert em cervejas José Padilha apresenta três rótulos do portfólio da Heineken que prometem surpreender o paladar: a refrescante Blue Moon e duas expressivas criações da Lagunitas. \nPara elevar ainda mais a experiência\, a chef Zona Sul Thays Costa assina harmonizações pensadas para destacar o melhor de cada cerveja: \n  \n\n\n\nVinagrete de camarão com Blue Moon\n\n\n\n  \n\n\n\nCostela bovina marinada na cerveja com Lagunitas DayTime\n\n\n\n  \n\nBarriga suína com barbecue de cenoura e Lagunitas IPA\n\nNão perca essa combinação de sabores e descubra novas possibilidades de harmonização. \nUma aula para apreciar com entusiasmo  e com moderação. \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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LOCATION:Zona Sul Catete\, Rua do Catete\, 158.\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22220-001\, Brazil
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SUMMARY:Feira de Destilados
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SUMMARY:Boteco do Padilha
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SUMMARY:Festival de Azeitonas
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SUMMARY:Festival de Cafés
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SUMMARY:Experiência de massas frescas com a presença da chef Bia Souza
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SUMMARY:Torneio de FuteVôlei - The Crown Cup
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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Sabores árabes
DESCRIPTION:Prepare-se para uma viagem inesquecível pelos sabores do Oriente Médio! \nNessa aula\, o Chef Zona Sul Leo Salgueiro guiará você por um roteiro repleto de aromas\, temperos e tradições milenares. \nConfira o que vamos preparar: \n\n\nEntrada: Homus com toast de pão árabe – Aprenda o segredo da cremosidade perfeita e a técnica para torradas crocantes e aromáticas. \n\n\nPrato Principal: Arroz de Cordeiro – O equilíbrio entre a suculência da carne e o perfume das especiarias em um prato que é puro conforto. \n\n\nSobremesa: Baklava – A arte de trabalhar com a massa filo e castanhas para criar a joia da doçaria árabe. \n\n\nReserve seu lugar\,  e venha celebrar essa cultura rica e saborosa conosco!
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LOCATION:Zona Sul Santa Mônica\, Av. das Américas\, 8888 - Barra\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22790-701\, Brazil
CATEGORIES:Estação Sabores
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SUMMARY:Feira de Destilados
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SUMMARY:Experiência com o expert Paulo Tassinari
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SUMMARY:Experiência com a expert Lorena Abreu
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