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SUMMARY:Jantar Harmonizado Menu da Uva e Vinho ??
DESCRIPTION:Uma noite sofisticada e repleta de sabores especiais espera por você em nosso jantar gastronômico! \nA Chef Zona Sul Raquel Moura assina um menu exclusivo\, enquanto o Expert em vinhos Claudio Pinto conduz harmonizações cuidadosamente selecionadas para cada preparo. \nEntrada \n\nVieira Selada com Beurre Blanc Rosé e Óleo de Uva Defumada\n\nHarmonização: Vinho Branco Italiano Falanghina Guardiolo \nPrincipal \n\nNhoque Negro ao Molho de Vinho Branco Queimado com Camarões\n\nHarmonização: Vinho Branco Italiano Vermentino Di Sardegna Dolianova \nSobremesa \n\nMil Folhas Caramelizado com Creme Diplomata de Vinho do Porto\n\nHarmonização: Vinho do Porto Rosé Pink Pacheca \nNão perca essa experiência única e venha aprender mais sobre o fascinante universo da gastronomia e dos vinhos em uma noite inesquecível! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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LOCATION:Zona Sul Santa Mônica\, Av. das Américas\, 8888 - Barra\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22790-701\, Brazil
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SUMMARY:Estação Sabores: Festa Junina Nordestina Contemporânea❤️
DESCRIPTION:Junho\, mês das festas juninas\, e a nossa Sala Estação não poderia ficar de fora desse grande arraiá de sabores! \nA Chef Zona Sul Tarsila Lima preparou uma experiência gastronômica especial trazendo deliciosas receitas inspiradas na rica culinária nordestina. \nNo menu\, teremos um irresistível Cuscuz Nordestino com Camarão flambado na Cachaça\, um cremoso Risoto de Baião de Dois com Carne de Sol de Mignon e\, para adoçar a experiência\, um delicioso Pudim de Milho Verde com Praliné de Amendoim. \nUma noite cheia de tradição\, aromas e sabores típicos para você aprender\, se encantar e entrar no clima das festas juninas!
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LOCATION:Zona Sul Barão da Torre\, Rua Barão da Torre\, 220 - Ipanema\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22411-000\, Brazil
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SUMMARY:Estação Sabores: ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS ❤️
DESCRIPTION:Em clima de Dia dos Namorados\, o Expert Christophe Lidy e a Chef Zona Sul Raquel Moura se unem para proporcionar uma aula gastronômica especial\, repleta de sabores sofisticados e receitas perfeitas para surpreender quem você ama. \nConfira o menu dessa experiência apaixonante: \n• Tartare de Filé com Vinagrete de Caju\, Gema Curada e Crocante de Mandioca• Peixe na Crosta de Castanha-do-Pará com Beurre Blanc de Limão-Cravo• Crème Brûlée de Paçoca com Caramelo de Café \n\nUma aula para aprender\, se encantar e se apaixonar ainda mais pelos sabores da gastronomia!
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LOCATION:Zona Sul Catete\, Rua do Catete\, 158.\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22220-001\, Brazil
CATEGORIES:Estação Sabores
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SUMMARY:Jantar Harmonizado: Sabores apaixonantes harmonizados com Drinks especiais.??
DESCRIPTION:No dia 12 de junho\, celebramos a data mais apaixonante do ano: o Dia dos Namorados! \nPara comemorar essa ocasião especial\, convidamos o Chef Marco Piccoli e o Mixologista Claudio Adriano para proporcionar uma experiência gastronômica envolvente\, sofisticada e cheia de sabores inesquecíveis. \nDurante a aula\, o Chef Marco ensinará o preparo de um irresistível Camarões ao Espumante com Risoto de Brie e da deliciosa Verrine de Chocolate Branco\, Morangos e Pistache. \nPara tornar a experiência ainda mais especial\, Claudio Adriano apresentará harmonizações com dois drinks autorais criados especialmente para cada preparo. \nUma noite perfeita para aprender\, brindar e celebrar o amor através da gastronomia e da coquetelaria! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Jantar Harmonizado de dia dos namorados ??
DESCRIPTION:A Chef Tatiana Alvarenga preparou uma experiência gastronômica especial para celebrar o Dia dos Namorados com muito sabor\, sofisticação e afeto. Em uma noite exclusiva\, onde você vai degustar um menu harmonizado completo\, acompanhado por vinhos cuidadosamente selecionados para valorizar cada prato da experiência. \n\nCardápio da Noite \nEntrada: Camarão poché com emulsão cítrica e ervas frescas \nPrato Principal: Salmão com redução de espumante rosé\, velouté de couve-flor defumada e legumes da estação \nSobremesa: Morango poché em chá de jasmim com creme leve de baunilha e crocante de amêndoas \nHarmonização especial de vinhos durante o jantar. \nVagas limitadas. \nGaranta sua reserva e viva uma noite única de sabores e celebração.
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LOCATION:Zona Sul Érico Veríssimo\, Rua Érico Veríssimo\, 565 - Barra\, Rio de Janeiro\, Rio de Janeiro\, 22021-180\, Brazil
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