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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Fusão Ítalo-Japonesa ❤️
DESCRIPTION:Uma noite única\, surpreendente e cheia de personalidade espera por você na nossa aula gastronômica “Fusão Ítalo-Japonesa”! \nDe um lado\, toda a técnica e delicadeza do Expert em peixes e frutos do mar\, Carlos Ohata\, ensinando o preparo de um irresistível Sushi prensado com atum apimentado e ovas\, trazendo equilíbrio\, frescor e intensidade em cada detalhe. \nDo outro\, a tradição e autenticidade da cozinha italiana com o pizzaiolo Stefano Angelone\, apresentando a verdadeira Pizza Nápoles de Atum\, preparada com sabores clássicos e a essência da legítima pizza napolitana. \nUma experiência gastronômica que une Oriente e Ocidente em uma combinação criativa\, sofisticada e absolutamente deliciosa. \n\nNão perca essa aula especial e venha descobrir como os sabores da culinária japonesa e italiana podem se encontrar em perfeita harmonia em uma só noite!
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CATEGORIES:Festivais e Degustações
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SUMMARY:Jantar Harmonizado de Dia dos Namorados 🍷💞
DESCRIPTION:Celebre o amor em uma noite especial de sabores e experiências inesquecíveis! \nNa nossa aula gastronômica de Dia dos Namorados\, receberemos o vencedor do Prêmio Michelin Jovem Chef\, Pedro Coronha\, compartilhando técnicas e inspirações do universo da alta gastronomia. \nNo menu\, um sofisticado Atum Mediterrâneo de entrada\, seguido de Polvo grelhado com rigatoni ao molho arrabiata. Para adoçar a experiência\, a sobremesa será um exclusividade Zona Sul: o sorvete Tartufo Di Pizzo Nocciola e Cioccolato Callipo\, clássico da tradição italiana de Pizzo di Calabria. \nE para harmonizar cada preparo\, nosso consultor de vinhos apresentará combinações especiais com os rótulos franceses e italianos selecionados para a noite. Para o Atum vamos usar o Vinho Branco Francês Laurent Miquel Chardonnay Viognier e para o Polvo vamos usa o Vinho Branco Italiano Masso Antico Fiano. \nSerá uma noite inesquecível. \nNão perca! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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CATEGORIES:Estação Sabores
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