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SUMMARY:Aula Estação Sabores: Comida de Boteco Japonês e Tailandês
DESCRIPTION:Uma experiência vibrante pelos sabores da Ásia em uma aula especial com o Expert em peixes e frutos do mar\, Carlos Ohata\, e a Chef convidada do restaurante  Càm O’n Ana Carolina Garcia. \nA proposta é mergulhar na autêntica comida de boteco japonês e tailandês\, explorando técnicas\, temperos marcantes e o equilíbrio perfeito entre crocância\, frescor e intensidade. \n\nJAPONÊS\n– Ebi no Karaaguê (camarões fritos crocantes)\, dourados e irresistíveis.\n– Karê Raizu Magurô (atum ao molho curry)\, unindo a delicadeza do peixe à profundidade aromática do curry japonês.\n  \n\nTAILANDÊS\n– Salada Thai (Som Tum Goong)\, refrescante e vibrante\, com notas ácidas e picantes na medida certa.\n– Camarão Stir Fry (Goong Pad Noey Gatiem Prik)\, salteado aromático com alho e pimenta\, destacando o frescor do mar.\n  \n\nUma aula dinâmica e cheia de personalidade\, perfeita para ampliar repertório\, aprender novas técnicas e viver uma verdadeira viagem gastronômica sem sair da cozinha. \nNão perca!
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