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SUMMARY:Jantar Harmonizado Menu da Uva e Vinho ??
DESCRIPTION:Uma noite sofisticada e repleta de sabores especiais espera por você em nosso jantar gastronômico! \nA Chef Zona Sul Raquel Moura assina um menu exclusivo\, enquanto o Expert em vinhos Claudio Pinto conduz harmonizações cuidadosamente selecionadas para cada preparo. \nEntrada \n\nVieira Selada com Beurre Blanc Rosé e Óleo de Uva Defumada\n\nHarmonização: Vinho Branco Italiano Falanghina Guardiolo \nPrincipal \n\nNhoque Negro ao Molho de Vinho Branco Queimado com Camarões\n\nHarmonização: Vinho Branco Italiano Vermentino Di Sardegna Dolianova \nSobremesa \n\nMil Folhas Caramelizado com Creme Diplomata de Vinho do Porto\n\nHarmonização: Vinho do Porto Rosé Pink Pacheca \nNão perca essa experiência única e venha aprender mais sobre o fascinante universo da gastronomia e dos vinhos em uma noite inesquecível! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Ponto de troca de figurinhas da copa do mundo ZS ⚽
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CATEGORIES:Festivais e Degustações
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SUMMARY:Estação Sabores: Desvendando os vinhos do Piemonte ??
DESCRIPTION:Uma noite de requinte\, descobertas e grandes experiências sensoriais espera por você em nossa aula especial dedicada aos elegantes vinhos do Piemonte\, uma das regiões mais icônicas da Itália. \nTeremos a honra de receber a ilustre presença do Thomas Sampaio\, o Jovem do Vinho\, compartilhando sua paixão\, conhecimento e olhar contemporâneo sobre alguns dos mais prestigiados rótulos piemonteses. Ao seu lado\, o Expert em vinhos Claudio Pinto conduzirá a degustação orientada\, proporcionando uma verdadeira imersão nos aromas\, estilos e características da região. \nConfira os rótulos que serão degustados durante essa experiência exclusiva: \nLanghe Arneis Contessa Vittoria \nUm branco elegante e refrescante\, com notas florais\, frutas cítricas e excelente mineralidade\, representando toda a delicadeza da uva Arneis. \nLanghe Nebbiolo Gabot San Pietro \nVinho sofisticado e expressivo\, com aromas de frutas vermelhas\, especiarias e taninos refinados\, revelando a essência da tradicional uva Nebbiolo. \nBarbera D’Alba Superiore \nIntenso e envolvente\, apresenta ótima estrutura\, acidez equilibrada e notas marcantes de frutas maduras e leve toque amadeirado. \nBarbaresco Rocca Della Selva \nUm clássico piemontês de grande elegância\, complexo e persistente\, com aromas florais\, frutas secas e nuances terrosas que encantam os amantes de grandes vinhos. \nPara harmonizar cada taça\, teremos ainda a presença do Expert em queijos André Guedes\, trazendo seleções especiais que irão elevar ainda mais essa experiência gastronômica. \nUma aula pensada para os apaixonados por vinho que desejam viver uma noite sofisticada\, rica em conhecimento e repleta de sabores inesquecíveis. \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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SUMMARY:Jantar Harmonizado: Sabores apaixonantes harmonizados com Drinks especiais.??
DESCRIPTION:No dia 12 de junho\, celebramos a data mais apaixonante do ano: o Dia dos Namorados! \nPara comemorar essa ocasião especial\, convidamos o Chef Marco Piccoli e o Mixologista Claudio Adriano para proporcionar uma experiência gastronômica envolvente\, sofisticada e cheia de sabores inesquecíveis. \nDurante a aula\, o Chef Marco ensinará o preparo de um irresistível Camarões ao Espumante com Risoto de Brie e da deliciosa Verrine de Chocolate Branco\, Morangos e Pistache. \nPara tornar a experiência ainda mais especial\, Claudio Adriano apresentará harmonizações com dois drinks autorais criados especialmente para cada preparo. \nUma noite perfeita para aprender\, brindar e celebrar o amor através da gastronomia e da coquetelaria! \nA venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.
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