Aqui você vai ver:

• Panetone de fermentação natural
  • Vai bem com o quê?
• Lenço Amo Rio + Via Mia: a embalagem que vira presente
  • Tutorial para transformar seu lenço em bolsa
  • Dica para amarração de lenço no pescoço
• Conheça a linha Amo Rio

Panetone de fermentação natural

Em primeiro lugar, é importante você conhecer o sabor do seu panetone (ou panettone em bom italiano) carioca de coração. Criado artesanalmente, o panetone Zona Sul é feito com massa de fermentação natural.

O processo de fermentação natural, apesar de exigir mais atenção, tempo e trabalho do que a utilização do fermento biológico, traz como recompensa um sabor incomparável ao produto final e o mais importante, mais saúde, uma vez que possibilita a presença de leveduras que facilitam a digestão das proteínas.

Vai bem com quê?

Com o sabor clássico de um panetone “raiz”, sem excesso do sabor doce, recheios ou coberturas, o panetone Zona Sul de fermentação natural é leve e cheio de frutas cristalizadas, com gostinho de infância. Por isso, para combinar a sua sobremesa com a bebida ideal, os Experts Claudio Pinto e Paulo Tassinari sugerem as bebidas a seguir:

Para aproveitar o melhor do sabor do seu panetone com vinhos, aposte em um Vinho do Porto Tawny. E para os dias mais quentes, um refrescante espumante Moscatel, que vai bem com sobremesas em geral.

Mas se você é o time dos apaixonados por café, a dica do Expert Paulo Tassinari para combinar com o sabor clássico do panetone Zona Sul é apostar em cafés de torra média com notas mais ácidas, como Me Bebe De Boa, Tassinari Oro, Baggio Bourbon, Coffee +.

“Cafés torra média têm uma acidez que vão bem com as frutas cristalizadas e com a massa não tão doce do panetone.”

Expert Paulo Tassinari

Lenço Amo Rio + Via Mia: a embalagem que vira presente

Garantir um panetone delicioso e artesanal já é bom, mas pode ficar ainda melhor quando você sabe que ele vem embalado em um lindo lenço Amo Rio + Via Mia! São diversas estampas, uma mais linda que a outra, que combinam com o seu estilo carioca de coração.

Além de serem um charme enquanto embalagem, os lenços viram um presente altamente versátil. Seu lenço pode virar canga, bolsa (acredita?), pode decorar sua mesa de Natal e ainda fica um charme amarrado na bolsa e no cabelo. Fique de olho nas dicas e faça você mesmo.

Tutorial para transformar seu lenço em bolsa

Se você ainda não sabia que o seu lenço pode se transformar em uma bolsinha charmosa para sair direto da praia e fazer uma comprinhas no Zona Sul, basta seguir o passo a passo a seguir. E pode acreditar: é muito mais fácil do que parece:

1. Dobre seu lenço ao meio, formando um triângulo, com a parte mais colorida da estampa voltada para dentro.
2. Faça nós nas duas pontas paralelas, deixando a mesma distância entre as pontas e o nó dos dois lados.
3. Vire as duas abas da parte central do triângulo para fora, virando a bolsa ao avesso. Isso fará que os nós fiquem na bolsinha criada.
4. Amarre as pontas que ficaram soltas, formando uma alça para carregar sua bolsa.

Dica para amarração de lenço no pescoço

Para amarrar o seu lenço no pescoço é simples e o primeiro passo é dobrar o seu quadrado ao meio formando um triângulo. Em seguida, dobrá-lo longitudinalmente, para fazer dele uma tira.

Ao transformar seu lenço em tira, ele pode ser amarrado no pescoço de formas distintas: passando por trás do pescoço e fechando com um nozinho na frente, ou começando da frente para trás, cruzando o tecido atrás do pescoço e fechando com um suave e pequeno nozinho na frente, na lateral.

Conheça a linha Amo Rio

Se você chegou até aqui, é porque certamente se apaixonou pelos novos lencinhos que embalam o panetone artesanal Zona Sul. E se estilo é o seu ponto forte, as ecobags Zona Sul também vão conquistar um lugar no seu coração.

São diversas estampas exclusivas Amo Rio e criadas em parceria com ícones da moda e da arte como Isabela Capeto, Paulo Ouro Preto, Cicero e Via Mia.

Além de levar muito mais cor às suas compras, cada ecobag corresponde a 10 sacolas plásticas a menos no planeta. Uma atitude a favor da moda e do meio-ambiente!

Para presentear uma pessoa especial no Natal, que tal montar um “combo” panetone Zona Sul com lencinho Amo Rio, mais bebidas para acompanhar o panetone (espumante, vinho do Porto ou café) em uma ecobag exclusiva? Fica a dica!

O post Gastronomia com estilo: dicas de como usar os lenços dos panetones Zona Sul apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Ecobags: úteis, bonitas e sustentáveis

Se você é carioca de coração já sabe que sair pra fazer compras sempre envolve um algo a mais. É uma passadinha na praia, uma relaxada no calçadão, um piquenique, um passeio de bike. E nessas horas, a ecobag se torna um item indispensável além de ser uma alternativa sustentável, uma vez que uma ecobag corresponde a 10 sacolas plásticas a menos na natureza.

Por isso, o Zona Sul adora inventar moda nas ecobags. Com estampas exclusivas desenvolvidas para o carioca de coração, a Amo Rio já contou com parcerias incríveis com artistas e marcas de renome como Paulo Ouro Preto, Cicero e agora, Isabela Capeto!

“As estampas das novas ecobags Amo Rio são reproduções de algumas das minhas estampas icônicas, celebrando o espírito colorido e a diversidade do carioca.”

Isabela Capeto

Um pouco sobre Isabela Capeto

Isabela Capeto (@isabelacapeto) entrou para o mundo da moda 25 anos atrás quando se graduou em Florença, na Itália. Começava ali um carreira de sucesso, construída com um trabalho primoroso e uma identidade brasileiríssima, que transformaram a estilista num dos mais prestigiados nomes do país.

A decisão de criar sua própria marca aconteceu em abril de 2003, depois de passar por importantes grifes cariocas. Já nos primeiros anos, Isabela participou de showrooms fora do Brasil e começou a vender em lojas de departamento internacionais, como Barney’s New York, Saks, Harvey Nichols, Colette e Le Bon Marché, entre outras tantas, espalhadas por um total de 49 diferentes cidades do mundo.

Dona de um estilo que celebra o artesanal, a cor e a valorização do produto brasileiro, Isabela tem uma personalidade única. Suas peças são como obras de arte: feitas à mão, e sempre com bordados e aplicações que tornam cada roupa exclusiva.

Essa criatividade vai além do seu universo particular quando Isabela leva a marca a novos mercados e gera negócios bem sucedidos através da extensão de produtos para novos públicos. Já fez parcerias com marcas nacionais e internacionais, com o supermercado francês Monoprix, a gigante do varejo americano Macy’s, entre outros, e agora com o supermercado mais amado do Rio!

“Escolhi estampas que fossem unissex e funcionassem como uma embalagem, um embrulho, para que cada ecobag se torne um presente na mão de cada carioca de coração”.

Isabela Capeto

Onde encontrar sua nova Amo Rio

Você encontra suas novas ecobags Amo Rio em qualquer loja Zona Sul, além de poder pedir a sua pelo site, novo app ou WhatsApp da loja mais próxima. Além das sacolas em tamanho grande e pequeno, as estampas se desdobram em lancheiras, coolers e sacolas térmicas. Tudo para fazer do seu momento gastronômico uma exposição de arte a céu aberto, com uma pegada mais sustentável!

Falando em sustentabilidade, o Zona Sul, além das ecobags, é adepto de diversas outras iniciativas para preservar o meio ambiente da melhor forma como:

• Energia limpa e painéis solares;
• Fachada verde: jardins suspensos nas fachadas das lojas;
• Móveis com madeira de reuso;
• Lojas que utilizam somente sacolas de papel, como a loja da Urca;
• Compostagem e reciclagem;
• Entregas sustentáveis com veículos elétricos e não poluentes;
• Produtos orgânicos e apoio a produtores locais.

Planeje o seu look especial para combinar com sua ecobag Amo Rio + Isabela Capeto e desfile essa novidade por aí!

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