Existe uma lenda chinesa que diz que um antigo imperador estava descansando sob uma árvore enquanto fervia um pouco de água. Quando ele se distraiu, algumas folhas caíram no seu recipiente e a infusão deu origem ao chá.

Será que essa lenda é verdade? Independentemente da veracidade desta história, importante é que hoje em dia podemos aproveitar os sabores que os chás nos proporcionam.

Separamos alguns chás que vão muito bem com gelo para refrescar o seu verão. Que tal experimentar?

Chá-mate

O mate é o clássico chá que geralmente é associado à refrescância. É ideal para dar mais energia, devido ao seu efeito estimulante. Então a dica é consumir bastante durante o dia. À noite, portanto, procure opções mais relaxantes.

Dica: o chá-mate natural da JÁ! é uma das nossas delícias prontas pra beber. Uma novidade cheia de sabor para os cariocas de coração.

Mergulhando um pouco mais no assunto, a bebida extraída da erva-mate possui versões como o chimarrão e o tereré, bem queridos no sul do Brasil e nos países vizinhos. O chimarrão, tradicional bebida dos gaúchos, é consumido quente. E o tereré, tradicional bebida paraguaia, é gelado e refrescante. Chá-mate também é cultura!

Todavia, o carioquíssimo chá-mate bem conhecido nas praias possui sua versão com e sem limão. Olha o mate!

Chá preto

O chá preto também costuma ser bem consumido na sua versão gelada e pode ser uma alternativa deliciosa no calor.

Obtido através da extração da planta Camellia Sinensis, o chá preto é extramente versátil. Combina com mel, frutas, leite e muito mais! Fica uma delícia quando misturado com cranberry, hibisco, pêssego e limão.

Além de gostoso, oferece uma série de benefícios à saúde: devido à sua alta concentração de cafeína, funciona como um excelente estimulante e ajuda na digestão. Também é rico em flavonoides e ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.

Por ser pouco calórico, costuma ser um aliado para quem quer emagrecer. Porém, para isso, deve ser consumido sem açúcar. Não se esqueça de que a prática de exercícios físicos é essencial para a saúde. Veja uma série de apps que podem ajudar na prática de atividade física mesmo sem sair de casa.

Chá verde

O chá verde, assim como o chá preto, também é feito a partir da infusão da Camellia sinensis. Porém, é chamado de verde porque as folhas sofrem pouca oxidação no processo devido ao tempo menor de fermentação, diferentemente do que acontece com o chá preto.

Conhecido por sua propriedade termogênica, acelera o metabolismo e auxilia, sobretudo, na queima de gordura. Indicado para quem quer se exercitar sem deixar de se hidratar, pois a hidratação é essencial para o funcionamento orgânico.

Com sabores variados, o chá verde é uma delícia bem gelado no verão e vai bem com saladas e pratos leves. Aproveite para combinar chá verde com as frutas da estação, que você pode conhecer neste artigo.

Aproveite para combinar os seus chás gelados com receitas de verão.

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