Aqui você vai ver:

• Orgânicos Bio Vida: in natura
• Quasi Pronto: higienizados e prontos para o preparo
• Bio Vida para micro-ondas
• Prontos para comer: Bio Vida + Quasi Pronto
  • Receitas para aproveitar agora o seu mix Bio Vida + Quasi Pronto
  • Mais receitas saudáveis para o dia a dia
  • Para começar uma alimentação saudável

Orgânicos Bio Vida: in natura

Se você procura alimentos orgânicos in natura, é hora de conhecer Bio Vida. A linha inclui uma variedade de produtos frescos, como hortaliças, frutas e ovos orgânicos, garantindo qualidade e sustentabilidade.

Se você ainda não sabe exatamente porque um alimento é chamado de orgânico, a hora de descobrir é agora: o que faz com que hortaliças sejam classificadas como orgânicas é o cultivo sem agrotóxicos e fertilizantes químicos. No caso de ovos orgânicos, isso significa serem produzidos por galinhas criadas em um ambiente mais livre com alimentação orgânica, sem antibióticos nem hormônios.

“O alimento orgânico vegetal é aquele obtido sem a utilização de agrotóxicos, pesticidas, adubos químicos ou sementes transgênicas. O de origem animal deve ser produzido sem o uso de hormônios de crescimento, anabolizantes ou drogas, como antibióticos, que favoreçam o seu crescimento de forma não natural.”

Fonte: Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima

Entre os benefícios dos orgânicos, segundo o Ministério da Saúde, estão:

• Melhora da qualidade nutricional dos alimentos, devido à menor exposição a substâncias nocivas;
• Alimentos orgânicos costumam ter mais antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico e ajudam a prevenir doenças;
• Respeito ao meio ambiente, uma vez que a produção orgânica produz práticas agrícolas sustentáveis.

Fique atento: orgânico de verdade precisa ter o selo de certificação.

Mas atenção, assim como a Bio Vida, produtos orgânicos certificados recebem um selo oficial, regulamentado pelo Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica (SisOrg).

Quasi Pronto: higienizados e preparados

Além dos orgânicos, o Zona Sul oferece praticidade para quem deseja adequar uma vida saudável ao ritmo corrido do dia a dia, com Quasi Pronto.

A linha é uma opção prática para quem busca alimentos frescos, higienizados e cortados, facilitando o preparo das refeições sem abdicar da qualidade. Mixes prontos para preparo de sopas e caldos são perfeitos para o clima mais ameno entre junho e agosto, que pede uma deliciosa sopa típica de festa junina como caldo verde ou sopa de abóbora.

Você também encontra diversas opções prontas para o consumo, como saladas frescas, saladas de frutas, petisqueiras saudáveis e outras soluções para matar a fome sem precisar apelar para os industrializados.

Bio Vida para micro-ondas

A linha BioVida Micro-ondas é um lançamento Zona Sul, desenvolvida em parceria com o Rancho, para deixar a sua alimentação mais prática e saudável, com orgânicos prontos em até 5 minutos.

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Pensada especialmente para o ritmo dinâmico do dia a dia do carioca, a nova linha traz vegetais 100% orgânicos, higienizados e cortados, prontos para ir direto ao micro-ondas, mantendo o máximo dos benefícios nutricionais e do sabor dos alimentos. É a união perfeita entre conveniência e alimentação saudável, respeitando o tempo e o bem-estar do consumidor.

Conheça os itens da nova Linha BioVida micro-ondas:

• Abóbora japonesa em cubos
• Cenoura em cubos
• Mix de cenoura, batata e chuchu em cubos
• Mix de cenoura e batata em cubos
• Batata-doce em cubos
• Batata-doce fatiada com casca
• Mix de cenoura, vagem e chuchu em cubos

Prontos e orgânicos: Bio Vida + Quasi Pronto

Imagine juntar duas marcas que prezam pela qualidade de vida e nutrição saudável e fazer um match perfeito entre orgânicos e práticos? Esse mix existe e está no Zona Sul! A parceria Bio Vida + Quasi Pronto garante alimentos orgânicos frescos já higienizados e prontos para o preparo das suas refeições.

Entre algumas delícias resultantes desse mix colorido estão:

• Cenoura e beterraba orgânicas raladas
• Cenoura orgânica ralada
• Cenoura, batata e chuchu orgânicos em cubos
• Batata e cenoura orgânicos em cubos
• Salada tropical orgânica higienizada
• Salada Caesar orgânica higienizada
• Aipim descascado orgânico
• Cebola orgânica picada higienizada
• Abóbora japonesa orgânica cortada

Receitas para aproveitar seus alimentos Bio Vida e Quasi Pronto

Utilizar os seus ingredientes orgânicos e prontos para preparar suas receitas é muito prático. Por isso, você também precisa de receitas fáceis para deixar seu menu mais gostoso e nutritivo com as dicas dos Experts e Chefs Zona Sul. Fique de olho nessas ideias e capriche no seu cardápio saudável e insira mais cor no seu prato.

Jardineira com molho de iogurte

Sabe aquele acompanhamento que não pode faltar nos almoços de família? Seja para agregar ao churrasco ou para deixar o menu mais refrescante, a clássica salada de batata, cenoura e maionese ganha uma versão mais saudável com a Expert Lorena Abreu. No lugar de maionese, a Expert utiliza iogurte e ervas; e para agregar ainda mais sabor ao prato, além da cenoura e da batata em cubos, é adicionado o chuchu.

O preparo é muito rápido: basta você utilizar o mix de legumes orgânicos Bio Vida + Quasi Pronto.

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Mix de saladas refrescante

Uma salada que não vai tomar nem meia hora do seu tempo para ficar pronta. Não acredita? Então acompanhe o passo a passo dessa receita simples e deliciosa utilizando opções Bio Vida + Quasi Pronto, com o toque especial de Frutoro, marca exclusiva Zona Sul para os cariocas de coração.

Com somente 4 ingredientes, você prepara essa delícia:

• Mix de folhas e saladas orgânico Bio Vida + Quasi Pronto
• Mix de nuts Frutoro
• Molho Tahine pronto

Com essa receita, não tem erro! Passe no Zona Sul mais perto de você e comece 2025 com muito mais saúde e sabor! 

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Vinagrete de cenoura e beterraba com molho de maracujá

Uma salada refrescante com o toque cítrico do maracujá para surpreender os convidados. A saladinha, além de ser perfeita como prato principal, vai bem com grelhados, legumes, frutos-do-mar e carne suína. Confira a receita de um delicioso vinagrete de cenoura e beterraba orgânicas raladas Bio Vida + Quasi Pronto.

Ingredientes (serve até 4 pessoas)

• 1 pote de cenoura ralada ou mix de cenoura e beterraba Bio Vida + Quasi Pronto (aprox. 300g)
• 1 xícara de polpa de maracujá (240ml)
• ½ xícara de azeite extravirgem (120ml)
• ½ xícara de mel Da Matina
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• Cheiro-verde picadinho a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes (exceto o cheiro-verde) e bata bem até obter um molho liso e homogêneo.
2. Em uma tigela, misture o vinagrete com o cheiro-verde picadinho.
3. Sirva o vinagrete acompanhado de saladas, legumes crus ou grelhados, peixes, frutos-do-mar, aves (frango grelhado ou pato), carne suína ou bovina (rosbife).

Mais receitas saudáveis para o dia a dia

Gostou das receitas da Expert Lorena Abreu? Coloque a sua criatividade para funcionar se inspirando nos e-books de receitas saudáveis que o Zona Sul disponibiliza gratuitamente. Só baixar e escolher o prato perfeito para hoje!

• E-book de receitas saudáveis por Lorena Abreu
• E-book Receitas Especiais Quasi Pronto
• E-book Receitas da Cozinha Saudável

Para começar uma alimentação saudável

Comer bem significa ter uma alimentação equilibrada, focada na qualidade nutricional e na saúde. Muitas pessoas associam isso a dietas restritivas, mas a chave é o equilíbrio entre carboidratos, leguminosas, legumes e proteínas.

Além da escolha dos alimentos, uma vida saudável também inclui a prática de exercícios, hidratação, noites bem dormidas, além de equilíbrio e bem-estar. Seguir uma rotina alimentar saudável, evitar pular refeições e comer de maneira consciente ajuda o organismo a funcionar melhor.

Para exercitar e relaxar: roteiros pelo Rio de Janeiro em meio à natureza.

Segundo a Biblioteca Virtual da Saúde, algumas práticas recomendadas incluem:

• Fazer cinco refeições ao dia.
• Consumir frutas, legumes e verduras variados.
• Evitar alimentos processados.
• Beber pelo menos dois litros de água diariamente.
• Comer em ambiente tranquilo, sem distrações como a TV.
• Evitar exageros em momentos de ansiedade ou estresse.

Por fim, na gastronomia, adotar uma alimentação saudável não precisa ser sinônimo de viver de saladas e alimentos in natura. Há muitas formas de inserir mais legumes, frutas e verduras no seu cardápio. Inspire-se em algumas ideias e a sua vida e da sua família mais saudável e colorida:

• Marmitas saudáveis: como planejar suas refeições para a semana
• Saudável, prático e gostoso: como montar um lanchinho do bem para as crianças
• Doce e saudável: 7 sobremesas famosas sem açúcar na receita

O post A combinação perfeita entre orgânicos e prontos para o consumo: Bio Vida + Quasi Pronto apareceu primeiro em Gastronomia Carioca.

Receita com o segredo carioca de coração

Escolha sua marca exclusiva e descubra sua receita:

• San Francesco 
• Quasi Pronto 
• Corte D’Oro
• Me Bebe
• Pega Leve

Gnocchi Caprese com Molho San Francesco

San Francesco é a marca exclusiva de molhos, passatas e tomates pelados, todos tradicionais da gastronomia italiana que você só encontra aqui no Zona Sul.

Para criar sua receita com os sabores da Itália, a Chef Zona Sul Thays Costa ensina a preparar uma legítima pasta: gnocchi caprese com mozzarella, tomate e manjericão.

Frozen de baunilha e morangos Quasi Pronto

Quasi Pronto é a escolha perfeita para quem quer saúde com praticidade. São legumes, frutas e verduras já preparados para você consumir ou utilizar na sua receita. Tudo cortadinho, embalado e “quasi pronto” pra você.

Se você é do time dos práticos e ama a versatilidade dos morangos, então a dica é preparar uma sobremesa rápida, geladinha e deliciosa com o Expert Marcelo Scofano, utilizando morangos Quasi Pronto, com o toque diferencial dos vinagres balsâmicos.

Para mais receitas com ingredientes práticos e saudáveis, você pode baixar o e-book de receitas especiais Quasi Pronto, para deixar o seu menu diário mais nutritivo, prático e colorido. Afinal, quanto mais cor no prato, melhor!

Contrafilé suíno Corte D’Oro com legumes salteados na brasa

Você sabia que de acordo com dados divulgados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) em seu relatório anual, houve um aumento de 4,4% no consumo de carne suína pela população brasileira em 2021?

A carne suína está entre as carnes mais fortes e de sabor mais encorpado.

Além do valor mais em conta do que as outras proteínas animais dentro do cenário atual, a carne suína oferece uma série de benefícios à saúde, além de um sabor único às receitas e claro, ao sempre amado churrasco.

Para colocar a carne suína no seu dia a dia sem complicações, a dica da Expert em Cozinha Saudável Lorena Abreu é preparar um delicioso rocambole suíno com carne moída. É muito fácil preparar:

Drinks com suco de laranja Me Bebe

Para começar o dia de um jeitinho bem alemão com um toquezinho alcoólico, o Expert José Padilha ensina a preparar o drink Fruhstuck, que significa café da manhã no idioma germânico. A composição é simples: misturar suco de laranja Me Bebe a uma cerveja de trigo, como a Schornstein Weiss.

Se você ainda não faz parte do clã cervejeiro, pode ser uma ótima oportunidade para começar a beber cerveja!

Mas se você quiser esquentar os dias mais frios de inverno, a dica é preparar um quentão sem álcool com suco de laranja Me Bebe! Receita do mixologista do Bar do Rio Claudio Adriano, o quentão é aquela bebida imperdível para curtir o clima de arraiá em casa com toda a família!

@zonasulsupermercado Que tal um quentão sem álcool? Vem ver essa receita do mixologista Cláudio Adriano! #ZonaSulTáOn #quentão #quentãosemálcool #tiktokreceitajunina ? som original – Trechos Paraense

Rocambole suíno com muçarela Pega Leve

Uma receita para quem é apaixonado por carne suína. A Expert Lorena Abreu ensina a preparar um rocambole de carne moída suína Corte D’Oro recheado com muçarela Pega Leve. Não tem como não ficar com água na boca.

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O que mais você só encontra no Zona Sul?

Além das marcas Quasi Pronto, Me Bebe, Corte D’Oro, San Francesco e Pega Leve que você viu nas receitas acima, existem muitos outros ingredientes que só tem no Zona Sul! Do café da manhã à sobremesa, na hora do lanche ou na pausa pro chá, você sempre vai encontrar uma exclusividade com o seu jeitinho.

Prepare-se para encher sua sacola de compras de delícias selecionadas. Isso sem esquecer, claro, que as sacolas também são exclusivas! As ecobags, bolsas térmicas e lancheiras Amo Rio são estampadas por artistas e marcas de renome no Rio e no mundo, com criações personalizadas para o carioca de coração!

Que tal conhecer mais tudo que só o Zona Sul tem?

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