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degustações
Aula Estação Sabores: Gastronomia Belga e suas cervejas artesanais
Zona Sul Barão da Torre Rua Barão da Torre, 220 - Ipanema, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, BrazilGastronomia Belga e suas Cervejas ArtesanaisA Bélgica é conhecida não apenas por sua culinária rica e saborosa, mas também por suas cervejas artesanais, que fazem parte do patrimônio cultural do país. Com séculos de tradição, os belgas criaram estilos únicos que conquistaram apreciadores no mundo inteiro. Dos clássicos moules-frites ao irresistível Carbonade Flamande, passando pelos famosos waffles, a mesa […]
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Aula Estação Sabores: Ceviche e tartare:combinações que revelam o equilíbrio perfeito entre leveza e intensidade.
Zona Sul Barão da Torre Rua Barão da Torre, 220 - Ipanema, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, BrazilCeviche e tartare: combinações que revelam o equilíbrio perfeito entre leveza e intensidade.Que tal aprender alguns segredinhos na elaboração dessas delícias com o Chef Zona Sul Pierrick Billon e o Expert Jimmy Ogro? Nesta aula você vai descobrir o preparo de: Ceviche de banana-da-terra Ceviche de tilápia com manga ( preperado com as Tilápias de Mangaratiba) Tartare de carne […]
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Aula Estação Sabores: Ceviche e tartare: combinações que revelam o equilíbrio perfeito entre leveza e intensidade.
Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, BrazilCeviche e tartare: combinações que revelam o equilíbrio perfeito entre leveza e intensidade.Que tal aprender alguns segredinhos na elaboração dessas delícias com o Chef Zona Sul Pierrick Billon e o Expert Jimmy Ogro? Nesta aula você vai descobrir o preparo de: Ceviche de banana-da-terra Ceviche de tilápia com manga (preperado com as Tilápias de Mangaratiba) Tartare de carne Tartare de […]
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Aula Estação Sabores: Viagem ao litoral nordestino
Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, BrazilOs sabores do litoral nordestino são uma rica combinação de frutos do mar, temperos marcantes e ingredientes regionais como o coco e o azeite de dendê.Nessa aula, o Chef Zona Sul Leo Salgueiro apresenta três receitas irresistíveis que prometem conquistar o seu paladar. - Toast de abacate com camarão; - Moqueca de robalo com leite de coco fresco […]
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Feira de Queijos
Zona Sul Senador Vergueiro Rua Senador Vergueiro, 51 - Flamengo, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil