Eventos from 18 agosto – 21 agosto – Gastronomia Carioca

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Aula Estação Sabores: Experiências exclusivas com Veuve Clicquot

Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

Viva uma experiência exclusiva: um jantar harmonizado com os prestigiados champanhes Veuve Clicquot – Brut, Rosé e La Grande Dame. A condução ficará por conta do Expert Claudio Pinto, enquanto o Chef convidado Vinícius Nuns assina cada preparo, criando combinações perfeitas entre prato e champagne. No menu desta noite especial: Crudo de atum, creme de coalhada, vinagrete de melão, redução de […]

R$200,00

Aula Estação Sabores: Mini Focaccias e Pizzas Rústicas

Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

Pizza ou Focaccia? Qual a diferença? Para responder a essa pergunta deliciosa, os Chefs Zona Sul Alan Leal e Kadu Motta se uniram em uma aula especial que vai mostrar toda a versatilidade desses clássicos da panificação italiana. Você vai aprender receitas incríveis de focaccias e pizzas rústicas, perfeitas para preparar no forno da sua casa: Mini focaccia […]