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Uma aula que celebra a riqueza dos ingredientes e a simbologia da Páscoa através de preparos que unem tradição e elegância. Nesta aula gastronômica de Páscoa, você é nosso convidado para viver uma experiência prática, saborosa e inspiradora ao lado do Expert Christophe Lidy e do Chef Zona Sul André Migão. Juntos, eles irão ensinar preparos clássicos e cheios de […]
R$100,00
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Uma noite de alta gastronomia e elegância à mesa. Neste jantar, o Chef Zona Sul Pierrick Billon assina um menu clássico e sofisticado, enquanto o Expert em vinhos Claudio Pinto conduz harmonizações cuidadosamente pensadas para valorizar cada preparo. A experiência começa com um delicado Risoto de vieira, harmonizado com um elegante Vinho branco Côtes du Rhône Chapoutier. Nos pratos quentes, o destaque é […]
R$150,00
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Uma experiência vibrante pelos sabores da Ásia em uma aula especial com o Expert em peixes e frutos do mar, Carlos Ohata, e a Chef convidada do restaurante Càm O'n Ana Carolina Garcia. A proposta é mergulhar na autêntica comida de boteco japonês e tailandês, explorando técnicas, temperos marcantes e o equilíbrio perfeito entre crocância, frescor e intensidade. JAPONÊS – Ebi […]
R$100,00
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Tema: De Raças a cortes, características que definem uma carne bovina de qualidade O expert realizará uma palestra sobre o tema proposto, apresentando aos clientes uma introdução ao assunto e compartilhando conhecimentos relacionados a sua categoria.
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No dia 25 de março, a uma semana da Semana Santa, ainda dá tempo de celebrar a carne em grande estilo! Vamos brindar com uma harmonização especial de cervejas artesanais tendo como estrela a versão em hambúrguer do clássico Filé Oswaldo Aranha. Os Experts Jimmy Ogro e José Padilha comandam essa experiência gastronômica com três preparos incríveis, cada um harmonizado […]
R$100,00
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Tema: Denominações de Origens - O que são? O expert realizará uma palestra sobre o tema proposto, apresentando aos clientes uma introdução ao assunto e compartilhando conhecimentos relacionados a sua categoria.
R$50,00
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Destacado
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Destacado
A Páscoa está chegando… e você já sabe o que vai preparar no seu Domingo de Páscoa? Para inspirar sua mesa com tradição e sofisticação, a Expert Zona Sul Lorena Abreu preparou uma aula gastronômica especial com três receitas que passeiam pelos sabores marcantes de Península Ibérica, da entrada à sobremesa, perfeitas para você reproduzir em casa e surpreender […]
R$100,00
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Churrasco com Ogro – 5ª Edição Se você é apaixonado por carnes e não abre mão de um churrasco de verdade, prepare-se para viver uma experiência única. O Zona Sul apresenta a 5ª edição do Churrasco com Ogro, um evento exclusivo que acontece na loja Gilka Machado – Recreio. O Expert Jimmy Ogro assume a churrasqueira e comanda a seleção e […]
R$160,00
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