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Aula Estação Sabores: Inspire-se com preparos que realçam o sabor das cervejas artesanais.
Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de JaneiroNesta aula, o Chef Zona Sul Marcelo Luz apresenta um menu repleto de frescor, leveza e personalidade, harmonizado com as distintas cervejas artesanais Búzios. Em uma experiência que une técnica, sabor e criatividade, a chef ensina o preparo de três receitas que encantam pela sutileza e equilíbrio: Entrada: Sopa de mexilhão com capim limãoPrato Principal: Salmão WellingtonSobremesa: Rabanada de cerveja e […]
Aula Estação Sabores: Dicas de Preparos para as Festas de Fim de Ano.
Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de JaneiroCelebre o sabor e a elegância das festas de fim de ano com uma aula especial conduzida pelo Chef Zona Sul Leo Salgueiro. Nesta experiência gastronômica inspiradora, a chef ensinará três receitas encantadoras, da entrada à sobremesa, perfeitas para surpreender à mesa e tornar suas comemorações ainda mais especiais. O cardápio da noite traz combinações refinadas e […]




