Queijo de coalho do Nordeste, o açaí do Norte, o pequi no Centro-Oeste, o churrasco do Sul, a feijoada no Sudeste. Alguns exemplos das delícias do nosso país.

Um país tão grande e farto de pratos tradicionais, que é até difícil lembrar de todos eles. Sendo assim, melhor se deliciar com a peculiaridade de cada uma das regiões e a todo tempo repetir “esse é o meu prato favorito”.

A variedade é grande: tem o queijo de coalho no café da manhã no Nordeste e cheio de charme do Baião de Dois; açaí acompanhando pratos salgados no Pará; Pequi presente nas receitas do Centro-Oeste, arroz carreteiro e o churrasco gaúcho ou a tradicional feijoada preta no Rio de Janeiro, e o feijão tropeiro de Minas Gerais. Ah, não podemos deixar de falar da Cachaça, que só é cachaça se produzida aqui na nossa terrinha.

São inúmeras receitas de família que passam de geração em geração e são repletas de sabores, memórias e afetos. Por isso, nós te convidamos para viver essa experiência de conhecer os produtos tipicamente brasileiros que temos o compromisso de levar pra sua mesa, valorizando a gastronomia local e regional. Aproveite!

Do cultivo do café ao audacioso vinho tinto Maria Maria

Na tradicional região cafeeira do sul de Minas Gerais, berço de uma família apaixonada e orgulhosa em produzir os melhores grãos, nasceu o vinho Maria Maria.

O cultivo da videira Syrah seguiu o princípio de excelência empregado nos cafezais: condições climáticas ideais para amadurecimento e colheita de suas uvas durante o outono e o inverno do sudeste brasileiro. As características climáticas, somadas a princípios de sustentabilidade e respeito socioambientais, proporcionaram um Syrah de caráter jovem e com discreta maturação em madeira. Conheça mais sobre a uva Syrah neste artigo.

Neste vinho Maria Maria, predominam os aromas frutados que lembram compotas de amoras e morangos e também aromas de tabaco e especiarias. Um vinho audacioso e singular. Vai bem com carnes vermelhas, aves e caças.

Queijo de coalho: do espetinho na praia ao arroz carreteiro

De origem nordestina, o Queijo de Coalho faz muito sucesso no Brasil inteiro por conta do seu sabor e textura inconfundíveis. Vai bem no forno, grelhado, ensopados e sobremesas. Se você procura um queijo que se mantenha firme durante o preparo, então essa é a escolha perfeita.

Tonka: a deliciosa semente que nasce no norte do Brasil

A Fava Tonka, também conhecida como Cumaru, é uma semente extremamente aromática e um excelente substituto para a baunilha. Por ser tão versátil, vai bem com: receitas com frutas, chocolates, sobremesas a base de leite, cremes brulées, bolos, tortas, biscoitos doces, compotas e mousses.

Dica Bombay: para ser utilizada, rale em um ralador fino – igual ao da noz moscada – em pequena quantidade.

Faça suas escolhas e misture a diversidade dos sabores do Brasil na sua mesa!

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Veganos, saudáveis e gostosos

Repletos de sabor, os produtos veganos estão longe de se resumir só a saladas. Pelo contrário, aqui, você encontra uma enorme diversidade. Experimente e use a  sua imaginação.

Iogurte Vidaveg

A cremosidade que você gosta, em uma receita muito mais leve. A união entre a tecnologia e a natureza fez a Vida Veg desenvolver iogurtes leves e cremosos. É feito com leite de coco, fruta de verdade e ainda é fonte de cálcio.

Queijo Violife

Alimentos saudáveis, livres de alergênicos, caso você precise evitar. Soja, nozes, glúten e lactose. Porque você se preocupa com a sua saúde. Seja qual for o motivo, a escolha é sua. Porque você sabe que você é o que você come.

Carnívoros: carnes e frango Corte D’Oro

Carnes Corte d’Oro são frescas, limpas e fáceis de preparar! Frango ou carne, qual seu preferido? As carnes são importantes fontes de proteína animal.

Cortes de frango

Pra quem gosta de aves, mais praticidade pro seu dia a dia com os cortes especiais prontos para o preparo: Corte  D’Oro bife, coxa, iscas, peito e sobrecoxa.

Carne moída

Para quem é fã de carne vermelha, carne moída sem conservantes, sem aditivos artificiais e fresca do jeitinho que você gosta.

A carne moída é o recheio clássico de um dos pratos italianos mais queridos mundo afora. É a lasanha, um clássico entre as massas! Aprenda dicas para fazer sua legítima lasagna com os Chefs e Experts Zona Sul.

Massas frescas Bertagni

Conheça o frescor das Massas Bertagni e sua história como a mais antiga produtora de massa recheada do mundo. Saiba mais sobre as massas Bertagni e como prepará-las neste artigo.

Massas, pães e cereais são importantes fontes de carboidratos para o corpo.

Aproveite as dicas e fique de olho nos produtos selecionados especialmente pra você!

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