Aula Estação Sabores: NY FOOD EDITION

Sabores de Nova York — Uma Experiência Gastronômica Inesquecível

Prepare-se para uma verdadeira viagem culinária pela cidade que nunca dorme! Nesta aula especial, vamos explorar receitas icônicas da gastronomia nova-iorquina, conhecidas e amadas pelos americanos.

Comandando essa experiência estão a Chef Zona Sul Raquel Moura e o Chef convidado Jorge Machado, que se uniram para apresentar um menu irresistível, do jeito que Nova York sabe fazer: ousado, sofisticado e cheio de sabor!

Entrada
• Mini Lobster Roll
• Mini Shrimp Roll
• Batatas frita de forno com maionese trufada
Descrição: mini sanduíches clássicos de NY, recheados com lagosta e camarão, acompanhados de crocantes batatas e maionese trufada.

Principal
• Massa alla Vodka com Ahi Tuna NY Style
Descrição: rigatoni envolvido em um molho cremoso de tomate flambado na vodka, servido com finas lâminas de atum marinado e selado.

Sobremesa
• Big Apple Cheesecake
Descrição: cheesecake cremosa com compota de maçãs, toque de canela, maple e chantilly de limão siciliano. 

Não perca essa oportunidade de aprender, saborear e se apaixonar pelos sabores que conquistaram Nova York!

 Não perca! Será uma experiência única.