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Hoje

  • Festival de Azeitonas

    Zona Sul Gláucio Gil Av. das Américas, 16237 - Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

  • Aula Estação Sabores: Bistrô e Contemporâneo – técnicas clássicas, sabores atuais.

    Destacado
    Zona Sul Catete Rua do Catete, 158., Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    Prepare-se para uma experiência gastronômica incível com o Expert Jimmy Ogro e o Chef Zona Sul Pierrick Billon, que conduzirão uma aula repleta de sabor e técnica. No menu, os participantes aprenderão a preparar um delicado Velouté Dubarry com bacon, o suculento Mignon de porc au poivre com batata hasselback e, para finalizar, o irresistível Petit gâteau. Uma oportunidade imperdível para apreciar […]

    R$110,00

  • Aula Estação Sabores: HARMONIZAÇÃO SEM MISTÉRIO

    Destacado
    Zona Sul Barão da Torre Rua Barão da Torre, 220 - Ipanema, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    Você sabe qual vinho combina com cada ocasião? Ou qual rótulo escolher para harmonizar com diferentes tipos de preparo? Nessa aula, o Expert em Vinhos Claudio Pinto conduzirá uma experiência elegante e descomplicada, apresentando 4 rótulos selecionados e revelando as melhores harmonizações para cada um deles. Ao longo da experiência, os vinhos serão harmonizados com mini degustações especialmente pensados para […]

    R$150,00

  • Aula Estação Sabores: Noite britânica

    Destacado
    Zona Sul Barão da Torre Rua Barão da Torre, 220 - Ipanema, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    Nessa aula, faremos uma viagem à gastronomia britânica, conduzida pelo Chef Zona Sul, André Migão. O Chef  convida os participantes para uma experiência inspirada em sabores clássicos e sofisticados da culinária do Reino Unido. No encontro, serão ensinados três preparos: O Bife Wellington, um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia britânica, reconhecido por sua imponência e apuro técnico; A Smoked Salmon […]

    R$110,00

  • Aula Estação Sabores: Clássicos Reinterpretados – intensidade, técnica e elegância à mesa

    Destacado
    Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    Em nossa aula gastronômica, teremos a presença da Expert Lorena Abreu e da Chef Zona Sul Jane Pereira, que conduzirão uma experiência repleta de técnica, sabor e sofisticação. No menu, os participantes aprenderão a preparar o delicado crudo de carne com couve-flor defumada e fonduta de grana padano, o suculento ancho da marca de carnes nobres 481, servido com molho de […]

    R$110,00

  • Aula Estação Sabores: Chá além da xícara – criatividade e sofisticação na cozinha

    Destacado
    Zona Sul Catete Rua do Catete, 158., Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    No dia 21 de maio, celebramos o Dia Nacional do Chá, e, para marcar essa data de forma especial, a Chef Zona Sul Tatiana Alvarenga, em parceria com a Tea Shop, reconhecida por sua seleção de chás premium, convida você para uma experiência gastronômica que revela toda a versatilidade dessa bebida tão apreciada. Nesta aula, a chef ensinará receitas exclusivas […]

    R$110,00

  • Feira de Destilados

    Zona Sul Joaquim Nabuco Av. Nossa Senhora de Copacabana, 1369 - Copacabana, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

  • Aula Estação Sabores: Sabores árabes

    Destacado
    Zona Sul Santa Mônica Av. das Américas, 8888 - Barra, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    Prepare-se para uma viagem inesquecível pelos sabores do Oriente Médio! Nessa aula, o Chef Zona Sul Leo Salgueiro guiará você por um roteiro repleto de aromas, temperos e tradições milenares. Confira o que vamos preparar: Entrada: Homus com toast de pão árabe – Aprenda o segredo da cremosidade perfeita e a técnica para torradas crocantes e aromáticas. Prato Principal: Arroz […]

    R$110,00