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Um tour gastronômico pelas Américas
15 outubro | 19:00 - 20:30
R$100,00
Que tal viajar pelos sabores do nosso continente sem sair da cozinha?
Nesta aula, o Chef Zona Sul Marcelo Luz apresenta um roteiro especial, passando pelo frescor do Perú, pela intensidade da Argentina e finalizando com o sabor inconfundível do Brasil.
Marcelo ensinará o preparo de três receitas que traduzem a essência de cada país.
– Ceviche com manga, cebola Roxa, pimenta dedo de moça, coentro
Crispy de batata doce roxa
– Ancho com chimichurri argentino e mil folhas de batata
– Cartola mineira – doce de leite, banana e queijo
Uma verdadeira experiência de sabores que você não pode perder!