Aula Estação Sabores: Da entrada à sobremesa: dicas de preparos para as Festa de Fim de Ano.
2 dezembro | 19:00 - 20:30
R$100,00
Celebre as festas de fim de ano com sabor, técnica e um toque de inspiração. Nesta aula especial, a Chef Zona Sul Tarsila Lima apresenta um menu completo, da entrada à sobremesa, pensado para transformar sua ceia em uma experiência memorável, repleta de aromas, texturas e calor afetivo.
Confira o menu da noite:
Entrada – Bolinho de Pato Defumado com cebola caramelizada e aioli
Principal – Prime Rib 481 acompanhado de mix de cogumelos, tomate rama confit e uma delicada musseline de aipim
Sobremesa – Pavlova com creme de chocolate branco e frutas vermelhas
Um encontro para aprender, saborear e celebrar o melhor da gastronomia de fim de ano.
Venha conferir.