Aula Estação Sabores: A PÁSCOA AINDA TÁ LONGE!
25 março | 19:00 - 20:30
R$100,00
No dia 25 de março, a uma semana da Semana Santa, ainda dá tempo de celebrar a carne em grande estilo! Vamos brindar com uma harmonização especial de cervejas artesanais tendo como estrela a versão em hambúrguer do clássico Filé Oswaldo Aranha.
Os Experts Jimmy Ogro e José Padilha comandam essa experiência gastronômica com três preparos incríveis, cada um harmonizado com rótulos cuidadosamente selecionados.
Entrada
Linguiça aperitivo caramelizada na cerveja Dunkel Cervejaria Bamberg (München)
Harmonização: 1906 Black Coupage
Principal
Oswaldo Aranha Burger — blend bovino Corte D’Oro, maionese de alhos torrados, queijo minas padrão, farofa de bacon, no pão brioche
Harmonização: Odin IPA
Sobremesa
Waffle de chocolate com sorvete Gelad de creme e calda de chocolate com café
Harmonização: Straffe Hendrik Quadrupel
Uma noite para provar que tradição, criatividade e boas cervejas fazem a combinação perfeita.
Não perca!
A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.