Aula Estação Sabores: Páscoa com sabores da península ibérica
26 março | 19:00 - 20:30
R$100,00
A Páscoa está chegando… e você já sabe o que vai preparar no seu Domingo de Páscoa? Para inspirar sua mesa com tradição e sofisticação, a Expert Zona Sul Lorena Abreu preparou uma aula gastronômica especial com três receitas que passeiam pelos sabores marcantes de Península Ibérica, da entrada à sobremesa, perfeitas para você reproduzir em casa e surpreender seus convidados.
Entrada
Trouxinha de couve recheada com bacalhau confit e creme de ovos, finalizada com batata palha, azeite de alho e aioli de azeitona preta.
Principal
Arroz meloso de polvo com tomate confit, aioli de limão siciliano e páprica defumada;
Sobremesa
Creme catalão com laranja, amêndoas e mel;
Uma aula para transformar sua Páscoa em uma verdadeira viagem gastronômica pela tradição ibérica.
Não perca!