Uma hortaliça cheia de benefícios e altamente versátil, a abóbora é daqueles ingredientes perfeitos para pratos salgados, doces, sopas e
Ela é redondinha, apetitosa, versátil e fácil de comer. A italianíssima massa italiana conhecida como gnocchi ou nhoque – cuja
A berinjela, assim como o jiló, é um daqueles alimentos que costumam ser amados ou odiados. Todavia, muitas pessoas que
O outono chegou e, com ele, vieram também as temperaturas mais amenas, com dias nem muito quentes e nem muito
Temperos, cores e sabores únicos. Não é à toa que a Índia era rota certeira dos mercadores e comerciantes europeus
A nova Chef Zona Sul Tatiana Alvarenga já faz parte da família carioca de coração há muitos anos. Afinal, foi
O creme de leite é um poderoso e delicioso ingrediente para a culinária, pois se faz presente não somente em
Algumas receitas podem ser elaboradas por chefs renomados, outras podem ser tradicionais e icônicas da cultura de um país ou
Se tem um prato que é conhecido no mundo todo e vai bem como lanche ou refeição completa é o
De textura tenra, coloração avermelhada e sabor único, o atum se destaca pela versatilidade no preparo de pratos. Seja na