Aula Estação Sabores: 3 sanduíches e 3 vinhos

É possível combinar vinhos com sanduíches?
Sim! Hambúrgueres e vinhos podem ser grandes parceiros, e a harmonização depende diretamente dos ingredientes do sanduíche. Embora muita gente associe o vinho apenas a pratos sofisticados, a versatilidade dos sanduíches abre espaço para combinações surpreendentes.

Do clássico hambúrguer às criações mais elaboradas, sempre há um rótulo que pode realçar sabores e transformar a experiência. Para provar isso, nossos Experts Jimmy Ogro e Claudio Pinto prepararam uma aula-show especial, mostrando que vinho e sanduíche podem formar duplas irresistíveis. Confira o que teremos:

SANDUICHES:

Sanduíche de carpaccio no brioche

Apple Pig – blend bovino, ketchup de maçã, maionese de mostarda e farofa de bacon

Quentão Burger – blend bovino, maionese de gengibre fresco e barbecue com notas de cravo e canela

HARMONIZAÇÕES:

– Vinho Tinto Espanhol El Marquês de Espanã Tempranillo;

– Vinho Tinto Rayuela Carménère Reserva;

– Vinho Tinto Argentino Argento Carbenet Franc Reserva Orgânico 

Não perca essa oportunidade de descobrir novas harmonizações!

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