Aula Estação Sabores: Inspire-se com preparos que realçam o sabor das cervejas artesanais.
27 novembro | 19:00 - 20:30
R$100,00
Nesta aula, o Chef Zona Sul Marcelo Luz apresenta um menu repleto de frescor, leveza e personalidade, harmonizado com as distintas cervejas artesanais Búzios. Em uma experiência que une técnica, sabor e criatividade, a chef ensina o preparo de três receitas que encantam pela sutileza e equilíbrio:
Entrada: Sopa de mexilhão com capim limão
Prato Principal: Salmão Wellington
Sobremesa: Rabanada de cerveja e sorvete de creme
Cada preparo será acompanhado pelas harmonizações cuidadosamente conduzidas pelo Expert Zona Sul José Padilha, revelando como as notas e aromas das cervejas Búzios realçam o melhor de cada prato. Uma jornada sensorial que celebra a sofisticação da gastronomia e a riqueza das cervejas artesanais brasileiras.
Não perca!
A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos.