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Estação Sabores
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Com o tema “Sabores que Abraçam”, a aula gastronômica conduzida pela Chef Zona Sul Jéssica Oliveira convida você a preparar receitas que aquecem o coração e encantam à mesa. Com técnicas simples e um toque de sofisticação, a Chef ensina dois preparos fáceis de reproduzir em casa, perfeitos para surpreender seus convidados: Arroz caldoso de polvo — cremoso, aromático e […]
R$90,00
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No dia 14 de abril, celebramos o Dia Mundial do Café com uma aula especial que revela todo o potencial criativo desse ingrediente tão amado. Sob o comando do Expert Jimmy Ogro, o café deixa de ser apenas bebida e se transforma em protagonista de preparos surpreendentes. Com sua abordagem descontraída e cheia de personalidade, Jimmy apresenta três receitas […]
R$100,00
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No dia 14 de abril, celebramos o Dia Mundial do Café com uma experiência que convida a ir muito além da xícara. Nesta aula especial, o Chef Zona Sul André Migão apresenta toda a versatilidade do café, explorando seus aromas, sabores e possibilidades na gastronomia. Em um percurso que une criatividade e técnica, o chef transforma o grão em […]
R$50,00
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Uma verdadeira viagem gastronômica onde culturas se encontram e sabores se reinventam. Nesta aula, a Chef Zona Sul Tarsila Lima nos convida a explorar a harmonia entre o Oriente e o Ocidente, revelando como técnicas e ingredientes distintos podem se complementar de forma surpreendente. Com sensibilidade e criatividade, Tarsila apresenta três preparos que traduzem essa fusão: a clássica Salada […]
R$100,00
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Uma aula que revisita os clássicos com um olhar contemporâneo e cheio de personalidade. O Chef Zona Sul Leonardo Salgueiro convida você a redescobrir sabores consagrados por meio de técnicas e combinações que valorizam cada detalhe do preparo. Da entrada à sobremesa, Leo apresenta três criações que equilibram tradição e inovação: o delicado Carpaccio de carne corte d’oro com […]
R$100,00
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Uma aula que celebra a elegância da gastronomia clássica com equilíbrio e sofisticação. Os Chefs Zona Sul David Eleutério e Tatiana Alvarenga se unem para apresentar um menu que valoriza ingredientes de qualidade e combinações atemporais. Nesta experiência, os chefs conduzem o preparo de três receitas marcantes: a leveza da Burrata com tomates assados, molho pesto e azeite; a suculência do Rosbife […]
R$50,00
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