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Hoje

  • Aula Estação Sabores: Do Grão ao Prato – A Versatilidade do Café

    Destacado
    Zona Sul Catete Rua do Catete, 158., Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    No dia 14 de abril, celebramos o Dia Mundial do Café com uma experiência que convida a ir muito além da xícara. Nesta aula especial, o Chef Zona Sul André Migão apresenta toda a versatilidade do café, explorando seus aromas, sabores e possibilidades na gastronomia. Em um percurso que une criatividade e técnica, o chef transforma o grão em […]

    R$50,00

  • Aula Estação Sabores: Menu clássico, elegante e equilibrado

    Zona Sul Catete Rua do Catete, 158., Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil

    Uma aula que celebra a elegância da gastronomia clássica com equilíbrio e sofisticação. Os Chefs Zona Sul David Eleutério e Tatiana Alvarenga se unem para apresentar um menu que valoriza ingredientes de qualidade e combinações atemporais. Nesta experiência, os chefs conduzem o preparo de três receitas marcantes: a leveza da Burrata com tomates assados, molho pesto e azeite; a suculência do Rosbife […]

    R$50,00