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Uma noite sofisticada e repleta de sabores especiais espera por você em nosso jantar gastronômico! A Chef Zona Sul Raquel Moura assina um menu exclusivo, enquanto o Expert em vinhos Claudio Pinto conduz harmonizações cuidadosamente selecionadas para cada preparo. Entrada Vieira Selada com Beurre Blanc Rosé e Óleo de Uva Defumada Harmonização: Vinho Branco Italiano Falanghina Guardiolo Principal Nhoque Negro ao Molho […]
R$150,00
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Junho, mês das festas juninas, e a nossa Sala Estação não poderia ficar de fora desse grande arraiá de sabores! A Chef Zona Sul Tarsila Lima preparou uma experiência gastronômica especial trazendo deliciosas receitas inspiradas na rica culinária nordestina. No menu, teremos um irresistível Cuscuz Nordestino com Camarão flambado na Cachaça, um cremoso Risoto de Baião de Dois com Carne […]
R$110,00
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Em clima de Dia dos Namorados, o Expert Christophe Lidy e a Chef Zona Sul Raquel Moura se unem para proporcionar uma aula gastronômica especial, repleta de sabores sofisticados e receitas perfeitas para surpreender quem você ama. Confira o menu dessa experiência apaixonante: • Tartare de Filé com Vinagrete de Caju, Gema Curada e Crocante de Mandioca• Peixe na Crosta de […]
R$110,00
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No dia 12 de junho, celebramos a data mais apaixonante do ano: o Dia dos Namorados! Para comemorar essa ocasião especial, convidamos o Chef Marco Piccoli e o Mixologista Claudio Adriano para proporcionar uma experiência gastronômica envolvente, sofisticada e cheia de sabores inesquecíveis. Durante a aula, o Chef Marco ensinará o preparo de um irresistível Camarões ao Espumante com Risoto de Brie e […]
R$110,00
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A Chef Tatiana Alvarenga preparou uma experiência gastronômica especial para celebrar o Dia dos Namorados com muito sabor, sofisticação e afeto. Em uma noite exclusiva, onde você vai degustar um menu harmonizado completo, acompanhado por vinhos cuidadosamente selecionados para valorizar cada prato da experiência. Cardápio da Noite Entrada: Camarão poché com emulsão cítrica e ervas frescas […]
R$250,00
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