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Nesta aula gastronômica, o Expert Stanilas Brito e o Chef Zona Sul Marcelo Luz conduzem uma verdadeira viagem pelos sabores da gastronomia europeia, explorando técnica, tradição e criatividade. Utilizando a versátil massa AROSA, perfeita para preparos doces e salgados, você aprenderá receitas que encantam tanto pelo sabor quanto pela apresentação. No entrada, teremos o sofisticado Mil folhas de bacalhau com […]
R$100,00
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No dia 28 de abril, vamos brindar o histórico bairro do Catete com uma harmonização especial de cervejas artesanais tendo como estrela a versão em hambúrguer do clássico Filé Oswaldo Aranha, o importante advogado, diplomata e político brasileiro, que foi ministro no Palácio do Governo aqui em frente e criou o famoso prato da nossa […]
R$50,00
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Prepare-se para uma experiência sensorial única e cheia de personalidade! Nesta aula, você será convidado a explorar, comparar e se surpreender com combinações criadas para desafiar o seu paladar. De um lado, o expert em cervejas José Padilha. Do outro, o expert em vinhos Claudio Pinto. No centro dessa disputa deliciosa, a Chef Zona Sul Tarsila Lima comanda a […]
R$150,00
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2 eventos,
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Uma celebração dos sabores do Brasil em uma aula que valoriza a riqueza e a diversidade da nossa gastronomia. O chef convidado Vinicius Nunes conduz essa experiência trazendo ingredientes e técnicas que traduzem a verdadeira brasilidade à mesa. No menu, três preparos que encantam pelos contrastes e pela criatividade: o Feijão vermelho do mar, com camarão e mexilhão, unindo […]
R$50,00
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Uma aula gastronômica que celebra a união de sabores e talentos! As Chefs Zona Sul Jane Pereira e Lucélia Barros se encontram para conduzir uma experiência especial, ensinando o preparo de três receitas que encantam do início ao fim. A experiência começa com um delicado Canapé de queijo de cabra com cebola caramelizada. Em seguida, o destaque fica por conta […]
R$100,00
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