A mais branca das uvas tintas, a Pinot Noir — cujo nome significa “pinheiro-negro” — é sinônimo de elegância na
O Dia dos Pais é uma data marcada por afeto, gratidão e histórias compartilhadas. É o momento ideal para reunir
O mundo dos vinhos está longe de ser antiquado. Inovação nas técnicas de produção, cultivo de novas castas e blends
Ao contrário do que muitos imaginam, não são somente os tintos que brilham na estação — há variedades brancas que,
Você já reparou nas siglas presentes em alguns rótulos de vinhos italianos? Indicações como DOC, DOCG, DOP e IGT não
Portugal é logo ali — pelo menos na cozinha. Se você ama a culinária lusitana, está na hora de viajar
Pode até não ter gelo ou neve, mas é inegável que, para o carioca acostumado com o calor praiano, o
A Chenin Blanc é uma uva branca que possui características únicas, que fazem dela uma casta versátil para a fabricação