Sabia que quando se fala em alimentos orgânicos, muitas pessoas só pensam em frutas, verduras e legumes? Porém, o mercado de alimentos orgânicos é imenso e engloba também as carnes. Você já ouviu falar de carnes orgânicas? Você sabia que boas práticas de bem-estar animal são essenciais para a produção de carne de melhor qualidade?
Por que carne orgânica?
Em primeiro lugar, é bom ressaltar que carnes orgânicas são produzidas em locais autorizados, que respeitam as rígidas regras de certificação orgânica. Além disso, o animal é criado solto e alimentado apenas com pastagens. Esse fato, aliado à raça do gado, resulta em uma carne com um sabor mais intenso.
Desse modo, a produção de carnes orgânicas é pautada em 4 grandes pilares:
- Respeito pela natureza: a prioridade é a preservação e o cuidado com o meio ambiente. Assim, a produção orgânica se sustenta sem destruir os recursos naturais.
- Respeito pelos animais: o bem-estar animal é essencial. Por essa razão, todos os animais são criados soltos.
- Respeito pelas pessoas envolvidas no processo de produção: todos que participam no processo de produção são valorizados, trabalham em condições dignas e têm seus direitos respeitados.
- Saúde do consumidor: todo esse empenho resulta, sem dúvidas, em carnes mais naturais e, consequentemente, mais saúde ao consumidor.
Produtos Farmi
Buscando atender ao consumidor que busca carnes de qualidade, a Prime Cater, empresa especializada em carnes, lançou neste ano a marca de carnes orgânicas Farmi.
Os produtos da Farmi passam por um processo cuidadoso e rigoroso que começa em fazendas certificadas. Assim, a empresa oferece ao consumidor produtos da mais alta qualidade, orgânicos e naturais, sem abrir mão da praticidade. Além disso, para garantir ainda mais a qualidade do produto, a empresa acompanha de perto todas as fases da produção, desde o campo até a mesa.
Expert em carnes Marcelo Malta, indica carnes naturais Farmi.
O portfólio de carnes orgânicas foi pensado para proporcionar praticidade na hora do consumo, levando em consideração a facilidade de adquirir a carne já porcionada. As porções, portanto, são mais assertivas e apropriadas para o consumo, evitando desperdícios.
Conheça as carnes da Farmi
A Farmi tem uma ampla linha de produtos para todas as suas necessidades: desde a praticidade do dia a dia até opções especiais para seus momentos especiais.
Orgânico
Carnes orgânicas de fazendas certificadas, o que garante a procedência e a qualidade do alimento que chega à sua mesa.
Churrasco
Por fim, a linha Churrasco! Os melhores cortes direto das fazendas uruguaias. Cortes nobres e ricos em sabor para tornar seus momentos de descontração ainda mais especiais.
Falando em churrasco, aproveite e clique aqui para aprender a fazer um churrasco perfeito com nosso Expert em Carnes, Marcelo Malta.