Arquivos carlos ohata - Gastronomia Carioca

carlos ohata

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Presentes de amigo oculto

Presentear com gastronomia é um ato de amor. Afinal, cozinhar, degustar e conhecer novos sabores é o mesmo que viajar

Vinhos e espumantes

Prosecco: leveza e sabor

O Prosecco é um espumante branco Italiano, oriundo do nordeste da Itália. É nas cidades do Vêneto e Friuli que

pirarucu prato
Peixes e frutos do mar

Pirarucu, o gigante da Amazônia

Um peixe de sabor inconfundível, considerado o “bacalhau brasileiro”, o pirarucu, gigante dos rios e lagos, pode render pratos deliciosos.

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