A procura por uma alimentação mais saudável, natural, balanceada e nutritiva, capaz de garantir um corpo saudável e menos propenso a doenças tem levado muitas pessoas a consumir mais produtos orgânicos. Mas você sabe, realmente, o que são produtos orgânicos e seus benefícios?
Conheça os verdadeiros benefícios dos alimentos orgânicos e saiba o porquê de tantas pessoas optarem por este tipo de alimento. Afinal, consumir comida saudável é muito mais do que uma tendência, é estilo de vida.
No Zona Sul, você encontra produtos Bio Vida, que são 100% orgânicos e você sabe de onde vêm.
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Orgânicos: sem agrotóxicos
Em primeiro lugar, uma das características que mais chamam a atenção nos produtos orgânicos é que eles são livres de agrotóxicos. Utilizados geralmente para o controle de pragas nas plantações, agrotóxicos podem causar diversos problemas à saúde das pessoas em curto, médio e longo prazo.
Só de 2007 a 2017, por exemplo, segundo o Ministério da Saúde, houve cerca de 40 mil casos de intoxicação aguda por agrotóxicos. Infelizmente, lavar bem o alimento com água corrente e até mesmo água sanitária não remove totalmente os agrotóxicos. Portanto, a maneira mais segura de consumir alimentos mais saudáveis é adquirindo produtos orgânicos de confiança.
Veja, ao final deste artigo, como identificar um produto de confiança, com o selo de certificação nacional.
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A maneira mais segura de consumir alimentos saudáveis é adquirindo produtos orgânicos de confiança.
Mais sabor e saúde
Alimentos orgânicos, além de serem mais saudáveis só pelo fato de não terem agrotóxicos, também possuem nutrientes mais concentrados. Tomates orgânicos, por exemplo, contém cerca de 20% mais vitamina A do que os convencionais. Além disso, grande parte das pessoas que consomem alimentos orgânicos afirmam que os produtos possuem mais “sabor’’ do que os produzidos da forma convencional.
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Os tomates orgânicos contém cerca de 20% mais vitamina A do que os convencionais.
Falando em tomates, que tal aprender mais sobre os benefícios dos tomates e como utilizá-los nas suas receitas?
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Mas o consumo de produtos orgânicos vai além dos vegetais. Sabia que os ovos Bio Vida, por exemplo, são orgânicos? Isso significa que os ovos são obtidos de aves livres e bem tratadas, que se alimentam de milho cultivado de forma natural e orgânica, o que garante ovos igualmente orgânicos para o seu consumo. Conheça mais sobre os ovos Bio Vida e galinhas livres.
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Preservação do meio ambiente
A produção de alimentos orgânicos acontece de forma sustentável, respeitando o meio ambiente e reduzindo a poluição. Como o solo e a água não são contaminados com agrotóxicos, a terra permanece fértil por muito mais tempo e os mananciais são preservados, garantindo o equilíbrio de todo o ecossistema. Sem contar que, além dos seres humanos, os animais também sentem os efeitos da poluição do solo e das águas pelo uso excessivo de agrotóxicos.
Como o solo e a água não são contaminados com agrotóxicos, a terra permanece fértil por muito mais tempo e os mananciais são preservados.
Por fim, é importante ressaltar que, por necessitarem de mais mão de obra, a agricultura orgânica melhora as condições socioeconômicas de milhares de pessoas que vivem em comunidades rurais e até mesmo nas cidades.
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A agricultura orgânica melhora as condições socioeconômicas de milhares de pessoas em comunidades rurais e nas cidades.
Como identificar produtos orgânicos?
As embalagens dos produtos orgânicos devem possuir o possui o selo de certificação (Selo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica – SisOrg), o que garante que o produto é, de fato, natural, orgânico.
No caso de compra direta em feiras de rua, de agricultores familiares que comercializam produtos sem certificação, é importante solicitar o documento que comprove o cadastramento do produtor como orgânico.
![orgânico bio vida selo certificação](https://gastronomiacarioca.zonasul.com.br/wp-content/uploads/2020/08/organico_bio_vida_selo_zona_sul-1024x683.jpg)
![orgânico bio vida selo certificação](https://gastronomiacarioca.zonasul.com.br/wp-content/uploads/2020/08/organico_bio_vida_selo_zona_sul-1024x683.jpg)
Produtos Bio Vida
As saladas Bio Vida já vêm prontas, higienizadas, frescas e crocantes, deliciosas! É só colocar seu tempero favorito e aproveitar. Você encontra alface americana, alface roxa, alface crespa, alface romana, brócolis, chicória, couve flor, couve mineira, espinafre, rúcula etc. Para saber mais sobre o processo de produção dos produtos Bio Vida, leia este artigo.
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Após saber os benefícios que o consumo de orgânicos traz, fica difícil não querer inserir tais alimentos em sua dieta, não é mesmo? Portanto, não deixe de aproveitar os produtos Bio Vida, nas lojas Zona Sul, e garanta o melhor para sua saúde e para o planeta.