Sanduíche pode ser considerado uma refeição? Em muitos países, é comum o sanduíche ter todos os cuidados na sua elaboração
O pão e a História estão intimamente ligados. Classificado como o alimento mais antigo do mundo produzido pelo homem, o
Se você pensar em um alimento que acompanha a história da civilização, vai encontrar o pão! Com sua longa história
Eles são perfumados, saborosos, práticos, versáteis e, acima de tudo, muito, mas muito crocantes. Além disso, acompanham perfeitamente sopas, saladas,
Para muitas pessoas, nada melhor do que uma xícara de café e uma fatia de pão com manteiga para começar
O pão, um dos alimentos mais antigos e consumidos no mundo nunca sai de moda. Seja de manhã ou de
Stanislas Brito é Expert em Pães Zona Sul.
De uns anos para cá, os pães feitos com fermento natural (fermentação natural) — conhecido como levain, sourdough ou massa