Aula Estação Sabores: Noite britânica
20 maio | 19:00 - 20:30
R$110,00
Nessa aula, faremos uma viagem à gastronomia britânica, conduzida pelo Chef Zona Sul, André Migão.
O Chef convida os participantes para uma experiência inspirada em sabores clássicos e sofisticados da culinária do Reino Unido.
No encontro, serão ensinados três preparos:
O Bife Wellington, um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia britânica, reconhecido por sua imponência e apuro técnico;
A Smoked Salmon Bruschetta, embora tenha inspiração italiana em sua base, dialoga com o universo britânico pela presença do salmão defumado, ingrediente tradicional e amplamente apreciado na culinária do Reino Unido;
E para finalizar, a Banoffee Pie, uma sobremesa clássica de origem inglesa.
Não perca!