Para quem não tem costume de degustar as delícias da gastronomia japonesa, uma das maiores dificuldades é decorar os nomes
O Brasil é um país com uma vasta costa litorânea, mas ainda assim, o consumo de pescados ainda não é
Ussuzukuri, chirashi, furai? Nem só de salmão e atum é feita a culinária do Japão. Muito além do sushi e
Ele é protagonista de diversas celebrações como Páscoa, Natal e Ano Novo, além de fazer parte do dia a dia
Se você é admirador da culinária japonesa sabe que nem só de peixe cru é feito o menu oriental. Além
Pense em churrasco e você associa logo a carnes, certo? Mas nem só de carne vermelha, frango e porco é
A gastronomia oriental é muito rica em sabores e vai muito além do peixe cru e dos rolls. O arroz
Se você não ama sushi, pode parar por aqui. Verdade! Pois vamos celebrar um dos alimentos mais aclamados da gastronomia
Você sabia que o consumo e a produção de peixes aumentaram no Brasil em 2020? De acordo com o anuário
Um peixe de sabor inconfundível, considerado o “bacalhau brasileiro”, o pirarucu, gigante dos rios e lagos, pode render pratos deliciosos.