Festas de fim de ano são sinônimo de mesa farta. A gastronomia conecta histórias, resgata lembranças e mantém as tradições.
A gastronomia une! Se existe algo comum a todos os povos é a tradição no preparo de receitas, passadas de
Muito mais do que um condimento, o azeite acompanha a história da humanidade. O ouro líquido da gastronomia carrega consigo
Todo país produtor de vinhos tem aquelas uvas que mais os representam. Impossível não associar Cabernet Sauvignon ao Chile, Pinotage
Com jeitão de protagonista, a azeitona sempre rouba a cena e brilha nas mais variadas receitas, de saladas a pastinhas.
Basta sentir o cheirinho que todo mundo já sabe: tem comida fresca na panela! O alho é aquele ingrediente que
Os bowls fazem parte de uma tendência que veio pra ficar. Coloridas, personalizáveis e na medida certa, as refeições em
A lentilha é um dos alimentos mais antigos da humanidade. Com inúmeras propriedades nutricionais, a versátil leguminosa ainda não é
O acompanhamento que adiciona mais sabor aos pratos nem sempre é reconhecido com a devida importância. Como um ator coadjuvante
Se tem um ingrediente que tem a identidade do Brasil é a tapioca. Com registros desde a época da colonização,