Açúcar: o lobo em pele de cordeiro. Disfarçado em receitas que a gente ama, o açúcar em excesso, principalmente o
No calor ele é protagonista e no frio tem seu charme como acompanhamento de algumas sobremesas. Seja na casquinha, na
Frutas que são a cara do Brasil, a manga e o caju rendem uma combinação mais versátil do que você
Dominique Guerin é Expert da Patissserie Zona Sul.
Amante convicto do chocolate, Dominique Guerín, o Expert em Pátisserie curte trabalhar a moda antiga: sem aditivos, química ou essências