Arquivos frança - Gastronomia Carioca

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Hortifruti

Os diferentes tipos de lentilhas e o caviar vegetal

A lentilha é um dos alimentos mais antigos da humanidade. Com inúmeras propriedades nutricionais, a versátil leguminosa ainda não é

tortas dominique guerin
Patisserie

Tortas com o sabor de Paris

Carioca de coração, francês de passaporte. É assim que Dominique Guerin, Expert em Pâtisserie e responsável pelos doces do Ateliê

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