Uma fruta considerada de outono no Brasil, de sabor adocicado e com um pequeno toque de acidez, o caqui tem
Sabor de afeto é o que resume essa parceria do bem entre Zona Sul e Gastromotiva. Para celebrar um ano
Comprar frutas, legumes e verduras frescos é sempre bom. Da mesma forma, ovos, carnes, pães e todo alimento consumido fresquinho
Elas já foram desprezadas e até mal faladas, mas hoje em dia estão sob a luz dos holofotes e são
Se você acha que alimentos fermentados se resumem aos lácteos com lactobacilos vivos, a verdade é que a fermentação está
Por mais estranho que pareça fazer doces com legumes e vegetais, é bom lembrar que essa estranheza é somente uma
Não tem como negar: carioca de verdade gosta mesmo de um churrasco. Mas se você pensa que o bom e
A gastronomia é muito mais do que comer. Preparar uma receita envolve uma série de etapas: saber o passo a
A escola é um ambiente essencial para a formação educacional das crianças. Todavia, como diz o ditado popular: “a educação
Cozinhar é um ato de amor: pela família, pelos amigos ou até mesmo um gesto de amor próprio. Muita gente