A gastronomia é muito mais do que comer. Preparar uma receita envolve uma série de etapas: saber o passo a passo do preparo, escolher os melhores ingredientes e colocar aquele tempero de carinho e dedicação que faz toda a diferença. E como bom carioca de coração, o supermercado mais amado do Rio faz questão de estar presente em cada uma delas. Por isso, aqui você vai encontrar uma seleção de pratos deliciosos com ingredientes exclusivos e receitas criadas pelos Experts e Chefs Zona Sul!

Receita com o segredo carioca de coração

Escolha sua marca exclusiva e descubra sua receita:

Gnocchi Caprese com Molho San Francesco

San Francesco é a marca exclusiva de molhos, passatas e tomates pelados, todos tradicionais da gastronomia italiana que você só encontra aqui no Zona Sul.

Para criar sua receita com os sabores da Itália, a Chef Zona Sul Thays Costa ensina a preparar uma legítima pasta: gnocchi caprese com mozzarella, tomate e manjericão.

Gnocchi caprese por Thays Costa

Frozen de baunilha e morangos Quasi Pronto

Quasi Pronto é a escolha perfeita para quem quer saúde com praticidade. São legumes, frutas e verduras já preparados para você consumir ou utilizar na sua receita. Tudo cortadinho, embalado e “quasi pronto” pra você.

Se você é do time dos práticos e ama a versatilidade dos morangos, então a dica é preparar uma sobremesa rápida, geladinha e deliciosa com o Expert Marcelo Scofano, utilizando morangos Quasi Pronto, com o toque diferencial dos vinagres balsâmicos.

Frozen de baunilha com morango e balsâmico por Marcelo Scofano.

Para mais receitas com ingredientes práticos e saudáveis, você pode baixar o e-book de receitas especiais Quasi Pronto, para deixar o seu menu diário mais nutritivo, prático e colorido. Afinal, quanto mais cor no prato, melhor!

Contrafilé suíno Corte D’Oro com legumes salteados na brasa

Você sabia que de acordo com dados divulgados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) em seu relatório anual, houve um aumento de 4,4% no consumo de carne suína pela população brasileira em 2021?

A carne suína está entre as carnes mais fortes e de sabor mais encorpado.

Além do valor mais em conta do que as outras proteínas animais dentro do cenário atual, a carne suína oferece uma série de benefícios à saúde, além de um sabor único às receitas e claro, ao sempre amado churrasco.

Para colocar a carne suína no seu dia a dia sem complicações, a dica da Expert em Cozinha Saudável Lorena Abreu é preparar um delicioso rocambole suíno com carne moída. É muito fácil preparar:

Rocambole suíno por Lorena Abreu.

Drinks com suco de laranja Me Bebe

Para começar o dia de um jeitinho bem alemão com um toquezinho alcoólico, o Expert José Padilha ensina a preparar o drink Fruhstuck, que significa café da manhã no idioma germânico. A composição é simples: misturar suco de laranja Me Bebe a uma cerveja de trigo, como a Schornstein Weiss.

Se você ainda não faz parte do clã cervejeiro, pode ser uma ótima oportunidade para começar a beber cerveja!

Fruhstuck: cerveja e suco de laranja por José Padilha.

Mas se você quiser esquentar os dias mais frios de inverno, a dica é preparar um quentão sem álcool com suco de laranja Me Bebe! Receita do mixologista do Bar do Rio Claudio Adriano, o quentão é aquela bebida imperdível para curtir o clima de arraiá em casa com toda a família!

@zonasulsupermercado Que tal um quentão sem álcool? Vem ver essa receita do mixologista Cláudio Adriano! #ZonaSulTáOn #quentão #quentãosemálcool #tiktokreceitajunina ♬ som original – Trechos Paraense

Polenta grelhada com Scamorza e embutidos Pega Leve

Uma receita de inverno com os sabores da Itália! Prepare sua polenta grelhada com Scamorza e salames Pega Leve com o Expert Piero Cagnin.

Aproveite para baixar seu catálogo de vinhos de inverno e convidar aquela pessoal especial para brindar e apreciar este menu italiano com você.

“Scamorza é a mozzarella fresca, sem soro, curada e depois defumada.”

Expert Piero Cagnin
Polenta grelhada com Scamorza e embutidos por Piero Cagnin.

Para saber mais receitas legítimas da gastronomia italiana, você pode baixar os e-books de receitas Sabores da Itália!

O que mais você só encontra no Zona Sul?

Além das marcas Quasi Pronto, Me Bebe, Corte D’Oro, San Francesco e Pega Leve que você viu nas receitas acima, existem muitos outros ingredientes que só tem no Zona Sul! Do café da manhã à sobremesa, na hora do lanche ou na pausa pro chá, você sempre vai encontrar uma exclusividade com o seu jeitinho.

Prepare-se para encher sua sacola de compras de delícias selecionadas. Isso sem esquecer, claro, que as sacolas também são exclusivas! As ecobags, bolsas térmicas e lancheiras Amo Rio são estampadas por artistas e marcas de renome no Rio e no mundo, com criações personalizadas para o carioca de coração!

Que tal conhecer mais tudo que só o Zona Sul tem?