De textura tenra, coloração avermelhada e sabor único, o atum se destaca pela versatilidade no preparo de pratos. Seja na
Você conhece o gravlax? Uma receita que remonta aos tempos dos nórdicos vikings, o gravlax de salmão marinado pode ser
Ussuzukuri, chirashi, furai? Nem só de salmão e atum é feita a culinária do Japão. Muito além do sushi e
Vamos fazer um teste? Em dez segundos, pense em pratos gostosos preparados com peixe. Será que você pensou em salmão,
Você sabia que o consumo e a produção de peixes aumentaram no Brasil em 2020? De acordo com o anuário
Você é fã dos pratos com frutos do mar, de um peixe bem temperado ou de um camarão bem crocante?