De textura tenra, coloração avermelhada e sabor único, o atum se destaca pela versatilidade no preparo de pratos. Seja na
Para quem não tem costume de degustar as delícias da gastronomia japonesa, uma das maiores dificuldades é decorar os nomes
Ussuzukuri, chirashi, furai? Nem só de salmão e atum é feita a culinária do Japão. Muito além do sushi e
O queridinho dos mares merece um lugar especial no seu cardápio. Veja como o salmão é muito mais que um
Você sabia que o consumo e a produção de peixes aumentaram no Brasil em 2020? De acordo com o anuário