Refrescante, cítrico e repleto de cores. O ceviche é o prato peruano declarado Patrimônio Imaterial da Humanidade tamanha sua importância
Se tem um prato que é conhecido no mundo todo e vai bem como lanche ou refeição completa é o
De textura tenra, coloração avermelhada e sabor único, o atum se destaca pela versatilidade no preparo de pratos. Seja na
Para quem não tem costume de degustar as delícias da gastronomia japonesa, uma das maiores dificuldades é decorar os nomes
O Brasil é um país com uma vasta costa litorânea, mas ainda assim, o consumo de pescados ainda não é
Você sabia que alguns pratos têm o poder de criar memórias repletas de carinho que ficam guardadas no coração para
Natal é época de presentear. Mas nem todo presente precisa de caixa e laço de fita. Alguns são servidos em
O clima gostoso da primavera merece pratos vibrantes e cheios de frescor, com os sabores e aromas únicos da estação.
Assim como em toda atividade que demanda especialização, a gastronomia também é repleta de termos que podem até ser fáceis
Você conhece o gravlax? Uma receita que remonta aos tempos dos nórdicos vikings, o gravlax de salmão marinado pode ser