Uma tradição que vem de longa data: comer gnocchi no dia 29 e colocar uma valiosa nota debaixo do prato
Se você é um admirador da gastronomia italiana já sabe: macarrão não é tudo igual. Existem diferentes tipos de cortes
Se você é daqueles que adoram uma frutinha prática, deliciosa e pouco calórica como a uva, saiba que a fruta
Não é um tubérculo, tampouco uma raiz. A trufa é um ingrediente que pode ser o toque essencial no sabor
Se você é apaixonado pela gastronomia italiana mas acha que reproduzir o gostinho da Itália em casa é impossível, está
Para quem sabe a importância de um azeite de qualidade na gastronomia, a escolha do produto certo faz toda a
O assunto do momento é Olimpíadas! Realizadas desde a Grécia antiga e na Era Moderna, registrada oficialmente desde 1896, os
Se tem uma coisa que vai sempre superbem com o friozinho de inverno é comida, de preferência italiana. E um
Alguém falou pizza?! Se tem um prato que reúne todo mundo em volta da mesa é a pizza. Crocante, quentinha
A Itália, um dos países mais belos da Europa, é o paraíso dos amantes da boa gastronomia e é claro,