O tomate é um dos símbolos da gastronomia italiana. As receitas al pomodoro não são poucas, assim como as variedades
Não é só na gastronomia que a Itália conquista os paladares. Na produção vinícola, o país do Velho Mundo que
O brasileiro adora arroz! Mas nem todos conhecem as variedades do cereal, e costumam escolher entre o arroz branco ou
Por que os italianos comem tão bem? Se você já se fez essa pergunta deve ser um admirador dos mais
Se você pensa em frios e carnes curadas, quais os nomes que vêm à sua mente? Entre os curados mais
A gastronomia é muito mais do que comer. Preparar uma receita envolve uma série de etapas: saber o passo a
A gastronomia italiana é sempre lembrada quando o assunto são as massas. Entretanto, outras glórias da cozinha nasceram na Itália
A Itália é um dos países mais procurados quando o assunto é viver uma experiência gastronômica, desde pratos super famosos,
Uma tradição que vem de longa data: comer gnocchi no dia 29 e colocar uma valiosa nota debaixo do prato
Se você é um admirador da gastronomia italiana já sabe: macarrão não é tudo igual. Existem diferentes tipos de cortes