O pão, um dos alimentos mais antigos e consumidos no mundo nunca sai de moda. Seja de manhã ou de
A estação mais quente do ano faz muita gente pensar em matar a sede, mas e o cardápio, como fica?
Dos dias 21 a 29 de novembro, será celebrada a V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo no Rio de
Você já sabe que o Zona Sul adora trazer um produto especial para sua mesa, ainda mais quando é uma
Em primeiro lugar, se há uma frase que melhor defina as massas Armando de Angelis, fundada em 1983 e sediada
Podemos dizer que o Panettone é um dos alimentos preferidos nas festas de fim de ano. Com frutas ou gotas
A estação mais colorida merece bons pratos e bons vinhos. Seja para os que amam saladas, carnes vermelhas, peixe ou
Quando você pensa em massa, quantos formatos e recheios consegue imaginar? Surpreenda-se com a variedade das massas Bertagni e aprenda
Você sabia que existe uma variedade de massas italianas, mas nem todas são iguais? Confira a origem das massas secas,
Inverno pede uma comida mais acolhedora, com mais sustância e suculência, não é verdade?! Apesar dos cariocas não sentirem os