Algumas duplas são como alma-gêmea na culinária: arroz com feijão, queijo com goiabada e churrasco com pão de alho! Mas
Nada de carne dura no churrasco. Para quem ama uma boa carne sabe que a escolha do corte ideal e
Se perguntarem qual o seu ponto preferido de cozimento da carne, será que você sabe exatamente o que está pedindo?
Imagine aquela carne especial na brasa, no ponto certo, saborosa e envolvente para um dia frio de inverno? Já ficou
Thiago Sodré é daqueles chefs que prova que a boa gastronomia é para todos. Honrando o legado do seu sobrenome,
Se tem uma carne que é o desejo de consumo de qualquer churrasco é a famosa picanha. Aquele sabor especial
Se você é chegado em um tempero marcante, gosta de uma receita boa sem muita complicação no preparo e adora
Por Eliane Salles. Fotos Filico. A LS Cozinha, que assume como marca as iniciais da chef, tem em seu DNA
Pense, neste momento, numa carne suculenta, um cheiro delicioso e um dia de sol. O que vem na sua cabeça?
Prepara o limão para acompanhar porque o menu hoje é carne de porco! A carne suína oferece benefícios e nutrientes