Um ode à tradição vinícola brasileira e ao terroir da Serra Gaúcha. A linha de espumantes ODE é uma novidade digna de brinde: a marca é uma exclusividade Zona Sul para os cariocas de coração que apreciam o solene estado de espírito proporcionado pela degustação de uma boa bebida. Conheça mais sobre os espumantes ODE e aprecie essa criação.
Aqui você vai ver:
Prazer, ODE!
ODE é o novo espumante exclusivo do Zona Sul, nas versões rosé e brut. A marca é uma homenagem à tradição vinícola brasileira e ao terroir de alta qualidade da Serra Gaúcha.
Claudio Pinto é sommelier e Expert Zona Sul em Vinhos.
A escolha do nome foi baseada nos estados de espírito: celebração, relaxamento e prazer. A união de todos é um momento que traz proximidade com os outros, um estado único que é um retorno a si, um ODE à existência.
ODE é um poema lírico sobre um assunto elevado, digno de ser cantado, uma homenagem!
A novidade chegou para garantir brindes melhores e mais gostosos e já estão disponíveis nas lojas Zona Sul mais perto de você e através dos canais digitais.
Uma parceria de qualidade: Courmayeur + Zona Sul
Em parceria com a vinícola Courmayeur, o Zona Sul decidiu produzir os espumantes após rigorosa seleção e degustação às cegas, destacando a excelência dos espumantes brasileiros.
A Courmayeur é uma das mais antigas vinícolas da Serra Gaúcha, localizada no charmoso Vale dos Vinhedos, em Garibaldi-RS. Seus produtos são inspirados na união da história da empresa com o melhor da tecnologia da vitivinicultura brasileira. A sempre presente qualidade de seus produtos mantém a Courmayeur em destaque no próspero mercado brasileiro, ocupando colocação entre as principais produtoras da Capital Nacional do Espumante.
A Serra Gaúcha é responsável por cerca de 60% da produção nacional de vinhos e tem atraído diversos turistas à região através do enoturismo.
E o Zona Sul, como todo carioca de coração bem sabe, é mais do que o supermercado mais amado do Rio, mas um lugar para comer e viver bem, com dezenas de marcas exclusivas em gastronomia, como os sucos e cafés Me Bebe, os chocolates plant-based Chokoé, orgânicos Bio Vida muito mais!
A parceria Zona Sul + Courmayeur resultou em um verdadeiro ode aos espumantes, que você pode conhecer agora:
ODE Brut
Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir, ODE Brut é um espumante diferenciado, de corpo leve, paladar intenso e persistente. Com perlage atraente, seus aromas lembram abacaxi, maçã verde e um leve toque de torrefação. Por ser Brut, é o mais recomendado para quem aprecia espumantes menos doces e vai bem com menus mais frescos.
Sirva entre 6 e 8ºC e harmonize com peixes e saladas, como a salada natalina do Expert Stanislas Brito. Aperte o play e aprenda a receita:
ODE Rosé Brut
Elaborado com uvas Pinot Noir e Riesling, ODE Rosé é um espumante de paladar delicado e equilibrado. Com perlage fino e intenso, seus aromas lembram morango, amora e framboesa e um sutil toque de levedura. Também caracteriza-se como um espumante brut, o que faz dele um rótulo versátil.
Sirva entre 6 e 8ºC e harmonize com peixes e saladas. Perfeito também para acompanhar entradas leves como a tartine de salmão marinado do Expert Christophe Lidy. Faça você mesmo:
Para as festas de fim de ano, ambos os rótulos ODE vão bem com peru, chester, tender e saladas. E, claro, boas conversas e amigos!
Novidade: ODE Blanc de Blancs e ODE Prosecco
Se você é fã de uma boa taça de espumante, não pode perder os lançamentos da linha ODE, exclusiva do Zona Sul. O novo ODE Prosecco, perfeito para um brinde refrescante, e o espumante Blanc de Blancs, elaborado 100% com uva Chardonnay. Conheça mais sobre os novos rótulos e aprenda receitas de coquetéis e dicas de harmonizações.
Ama espumante?
Espumantes são as bebidas perfeitas para os dias mais quentes e para as celebrações. Por isso, se você ama celebrar os bons momentos abrindo um espumante de qualidade, que tal ficar de olho nas dicas sobre esse efervescente universo?
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