Uma tradição que vem de longa data: comer gnocchi no dia 29 e colocar uma valiosa nota debaixo do prato
Se tem alguém que é conectado ao amor pela gastronomia, literalmente, é Leonardo Salgueiro. Profissional da área de tecnologia, o
A nova Chef Zona Sul é carioca da gema e agora também de coração! Apaixonada pelo poder dos e temperos,
Você é daqueles que gosta de exercitar os dedos rolando as publicações no TikTok? Ou do time do levantamento de
A lentilha é um dos alimentos mais antigos da humanidade. Com inúmeras propriedades nutricionais, a versátil leguminosa ainda não é
Ele cabe na salada, na macarronada, na entrada e até na bebida gelada. O tomate não fica fora de nada!
O privilégio de dormir e acordar na cidade maravilhosa é para poucos. Para assistir o despertar do Rio de “camarote”,
O acompanhamento que adiciona mais sabor aos pratos nem sempre é reconhecido com a devida importância. Como um ator coadjuvante
Pense rápido: qual comida tem sabor de infância e cheirinho de casa de vó? O Zona Sul perguntou e você
Risotto, Coq au vin, Boeuf Bourguignon, Molho Madeira. Sabe o que esses pratos têm em comum? Se você respondeu que